各位老铁们好，相信很多人对香菇包粽子怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于香菇包粽子怎么弄好吃窍门以及香菇粽子做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
?1.去皮五花肉洗净后，切小块，同盐、料酒、老抽、糖、蚝油混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜；
2.糯米洗净后，用清水浸泡4小时后，同35g生抽、12g植物油搅拌均匀，覆上保鲜膜，涨发2个小时后，备用；
3.香菇提前泡发，洗净后，切块；放入五花肉里腌制4个小时，备用；
4.粽叶提前浸泡半天；煮锅里放水，适量盐，烧开后，将粽叶放进锅里煮开5分钟后关火，再放在流动水下反复冲洗；取两片粽叶，叠在一起
（如果粽叶上没有水分了，要蘸一下清水）；从粽叶中间，往身体方向卷，卷成一个漏斗状；
5.往漏斗里填入少量糯米，压实；放入一块腌制好的五花肉，一块香菇；
6.填满糯米；不用太满，否则会漏出来。
7.捏紧粽子；
8.将粽叶翻过去盖住，捏紧；
9.用棉线绑住粽子即可；
10.包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可；
11.粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。
1.
香菇需要炒一下。
2.
糯米500克、五花肉250克、香菇15朵、粽叶绳子30片叶,绳一扎、盐适量、糖一点点调味、酱油1勺、生姜蒜少许。
3.
干香菇提前12小时候洗净泡发,再炒一下。
4.
肉:切条,盐生抽,胡椒粉,姜蒜末,放少许的油,拌匀,腌制放冰箱12小时候。香糯米:提前四小时泡,包之前糯米放盐生抽调味,拌匀。
首先我们要准备好制作这道【香菇粽子】需要用到的所有食材：
首先把猪肉洗净后切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香，然后把食材包进米饭里就行了
他的做法其实是很简单的，首先准备材料，将买来的西香菇洗净，切成指甲大小的丁，肉也要吃切成指甲大的小肉块，然后把泡发好的糯米三者综合到一起，然后用正叶马莲把他们包起来煮上就可以，
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