大家好，今天来为大家解答白菜煮番茄汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括素西红柿白菜汤怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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食材：虾米500克，白菜500克，猪蹄500克，西红柿250克，生姜1块，料酒适量，盐适量
步骤：
1、西红柿提前去皮切块。
2、猪处理干净并剁成块。
3、烧水炒猪蹄，水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。
4、姜拍碎下西红柿和猪蹄一起放入砂锅，大火煮开中火半小时再转小火慢炖1个半小时。
5、炖好后放入适量盐，撒上葱花即可
主料：小白菜250g
辅料：西红柿半个、猪油一勺、食盐适量
西红柿白菜汤的做法步骤
1.小白菜洗净，用手掰断/段
（不要用刀切）。
2.西红柿洗净切块。
3.半锅水烧开，放入猪油。
4.放西红柿煮1分钟
（这样做出来的汤比较入味）。
5.放入小白菜。
6.最后放入食盐搅拌，把白菜煮熟即可。
主料：豆腐
(北)300克、白菜50克、虾仁50克，西红柿100克，海带50克
辅料：香油5克、醋25克、盐2克
做法
1、白菜洗净切成丝，虾仁洗净，豆腐切块。
2、水煮开先放豆腐块和白菜。
3、汤再滚时入虾仁，变色即熟。
4、再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。
白菜1/4颗；西红柿2个；北豆腐1盒；
橄榄油约60ml
（一般食用油皆可）；生抽2汤匙
（30ml）；盐1/2茶匙
（3克）；
这是我平时最常吃的一道家常素菜，因为冰箱中总是会常备白菜，西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法，非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。
西红柿白菜炒豆腐做法和步骤
1
将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。
2
平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿
（或者用铲子辅助翻面），将豆腐煎成金黄色。
3
放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁出现时，放入白菜丝，撒入盐搅匀，盖上盖子，用中火加热3分钟左右。
（锅中不要加水，西红柿和白菜都会出汤的，除非因地域不同，你买的这两样菜水分太少）。
4
白菜丝变软后，淋入生抽搅匀，改成大火加热约20秒钟即可。
5
这是我平时最常吃的一道家常素菜，因为冰箱中总是会常备白菜，西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法，非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。除了简单之外，这道菜也营养丰富，还特别下饭。每当觉得自己有些胖时，就要调整下晚餐了，减少吃肉，多吃蔬菜和豆腐。
6
小贴士：做这道菜没什么太多的技巧，煎豆腐的时候，不要急于翻面，等一面煎好，再去翻面，否则很容易碎。炒好后的菜有汤，不需要勾芡，菜汤是白菜汤和西红柿汤混合的汤汁，酸酸甜甜的很好喝，我喜欢用来拌饭。用橄榄油煎炸食物时，橄榄油可在食物表面形成一层保护壳，这也是橄榄油优于其它以多不饱和脂肪为主要成分的食用油的又一表现。这种保护壳能防止食物粘在一起，同时有助于防止食物本身含有的水分及营养成分的流失。
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