大家好,关于炕油馍怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么炕油馍好吃又简单的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
家常做法如下
1.准备材料。
2.水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮。
3.拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团。
4.活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。
5.面皮上倒入适量的油。
6.用拆叠面皮的方式让整个面皮粘满油。
7.再均匀的撒上盐,也可以用同样的折叠方式让整个面皮粘满盐。
8.从一端卷起,在卷的过程中注意用手按一按挤出里面的空气。
9.再从一端卷起,用手压一压。
10.再用擀面杖擀成大约7-8毫米厚的饼。
11.锅中倒入油,让油涂抹整个锅。
12.放入饼,转中小火炕大约4-5分钟。
13.翻个面再炕个4-5分钟,转小火再翻个面这样重复几次直到炕熟。
1准备材料。
2水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮。
3拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团。
4活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。
5面皮上倒入适量的油。
6用拆叠面皮的方式让整个面皮粘满油。
7再均匀的撒上盐,也可以用同样的折叠方式让整个面皮粘满盐。
8从一端卷起,在卷的过程中注意用手按一按挤出里面的空气。
9再从一端卷起,用手压一压。
10再用擀面杖擀成大约7-8毫米厚的饼。11锅中倒入油,让油涂抹整个锅。
12放入饼,转中小火炕大约4-5分钟。
13翻个面再炕个4-5分钟,转小火再翻个面这样重复几次直到炕熟。
首先准备自己需要的量的面粉,然后一半用开水和面,一半用温水和面,再和到一起,和成一个偏软些的面团。静置半个小时,再下手制作油饼生坯,根据自己喜欢的囗味放香油油酥和葱花,最后就能动手烙饼啦。"
用油馍伴着葱花前后煎,蘸着蒜很好吃
炕油馍怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎么炕油馍好吃又简单、炕油馍怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。