大家好,关于炕油馍怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么炕油馍好吃又简单的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 黄面油馍家常做法
  2. 油棒馍的做法
  3. 炕油馍怎么和面
  4. 怎么炕油馍好吃又简单

黄面油馍家常做法

家常做法如下

1.准备材料。

2.水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮。

3.拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团。

4.活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。

5.面皮上倒入适量的油。

6.用拆叠面皮的方式让整个面皮粘满油。

7.再均匀的撒上盐,也可以用同样的折叠方式让整个面皮粘满盐。

8.从一端卷起,在卷的过程中注意用手按一按挤出里面的空气。

9.再从一端卷起,用手压一压。

10.再用擀面杖擀成大约7-8毫米厚的饼。

11.锅中倒入油,让油涂抹整个锅。

12.放入饼,转中小火炕大约4-5分钟。

13.翻个面再炕个4-5分钟,转小火再翻个面这样重复几次直到炕熟。

油棒馍的做法

1准备材料。

2水缓缓的加入面盆中,边加入边搅拌,拌成面絮。

3拌好的面絮,活成面团,如果觉得在盆中不是很好活的话,也可以把面絮倒入案板上活成团。

4活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。

5面皮上倒入适量的油。

6用拆叠面皮的方式让整个面皮粘满油。

7再均匀的撒上盐,也可以用同样的折叠方式让整个面皮粘满盐。

8从一端卷起,在卷的过程中注意用手按一按挤出里面的空气。

9再从一端卷起,用手压一压。

10再用擀面杖擀成大约7-8毫米厚的饼。11锅中倒入油,让油涂抹整个锅。

12放入饼,转中小火炕大约4-5分钟。

13翻个面再炕个4-5分钟,转小火再翻个面这样重复几次直到炕熟。

炕油馍怎么和面

首先准备自己需要的量的面粉,然后一半用开水和面,一半用温水和面,再和到一起,和成一个偏软些的面团。静置半个小时,再下手制作油饼生坯,根据自己喜欢的囗味放香油油酥和葱花,最后就能动手烙饼啦。"

怎么炕油馍好吃又简单

用油馍伴着葱花前后煎,蘸着蒜很好吃

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