大家好,今天给各位分享蘑菇怎么弄好吃汤面条的一些知识,其中也会对蘑菇面条汤的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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蘑菇可以和大葱,胡萝卜一起搭配蒸面条吃
1、食材:粉丝个人份,鸡蛋一个,蘑菇适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,淀粉适量,胡椒粉适量。
2、鸡蛋液打好,蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开,这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里,蘑菇烧开水后加入鸡蛋液再加入一点点鸡精、胡椒粉、水淀粉后起锅放入粉丝碗里就完成了。
主料:面条500g,蘑菇250g,肉末200g辅料:葱20g,蒜30g,猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量。
1.蘑菇择洗干净。
2.葱切葱花,蒜切末。
3.炒锅烧热,放猪油熔化。
4.下葱白和蒜末炒出香味。
5.下肉末。
6.炒散肉末至变色。
7.加入切好的蘑菇。
8.加入适量的生抽,蚝油。
9.加入一点水,小火煮至汤汁收掉一半。
10.坐锅烧水。
11.买来的面条
(现做现卖的哦)
12.水开后下面条,再次开锅后煮三十秒后关火。
13.碗里下一点生抽,香油,一点陈醋。14.加入适量的面汤。
15.煮好的面条盛入汤内,浇上炒好的蘑菇肉末。
臊子面的汤里面条蘑菇基本上都是炒好的臊子面汤,煮汤的时候再把蘑菇钉加进去
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