大家好，关于豆腐和鸡豆怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡豆凉粉的风味特色的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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12月去大理和丽江的话可能会稍微有点冷，因为那边早晚温差还是有的。
下面讲一下我们寝室毕业旅行去大理和丽江玩的经历吧。我们是在2016年的6月中旬去的。
起因：寝室6个女生也是突发奇想就在那天说要去来个什么毕业旅行，然后就选择了大理和丽江，本来路线是这样规划的：大理—丽江—泸沽湖
（或者西双版纳）—回学校。然而，打算的是用一周的时间玩耍，因为那段时间在做毕业设计然后忙着回来交毕业设计答辩，这也是我们只在大理和丽江玩了就匆忙回来的原因。
大理白族自治州地处云南省中部偏西，大理市是以白族为主体的少数民族聚居区，白族占有全市人口的65%。
相信大家对大理出名的景点应该也是知道的，洱海，玉龙雪山、大理古城等等。
因为这次是突然决定去的，所以去之前只是大概查了下相关攻略。我们坐火车到的昆明，然后又坐火车到的大理，到了大理都下午了，我们就坐公交车到了大理古城附件找的客栈住，那个客栈真的很不错，具体名字不记得了，我们6个女生住的是一个套房，很便宜很便宜，仿佛记得是一百多还是两百多一天来着，反正当时就觉得特便宜，并且环境好啊，房间也很干净。但是有一点不好的就是客栈可能是和各个景点有合作的那种，就会有推销景点优惠套餐游玩什么的，因为我们出去玩都不喜欢跟团什么的，所以就拒绝了，然而这也是客栈老板不爽我们的原因。
我们晚上安排好了住宿，找了一个汤锅店吃饭，吃的那个排骨汤锅也是要点名表扬下的，味道很好，不知道是不是大家饿了的原因。第二天大家就去洱海转了下，然后坐公交车到了一个公园，爬到山上再欣赏了下洱海的景色。晚上大家就去大理古城转了下，真心那个氛围好好，很喜欢。
下面放点图片给大家看看。
这是在住的客栈外面拍的，对面那个山其实就是玉龙雪山。
这是洱海，真心很漂亮，景色很美。尤其是在那个洱海公园山上看的时候景色才好。
这是晚上逛的大理古城，文化气息很浓郁，很喜欢那种氛围。
这是买的钥匙扣，很乖吧，哈哈。
丽江丽江市，云南省辖地级市，位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位。
在大理玩了过后就坐火车到的丽江，到了丽江过后我们也是坐的公交车到的丽江古城外找的个宾馆住，虽然那个宾馆看起不起眼，但是很干净，同时我们也是六个人住的一间房，因为都是女生，怕分开住不安全。
住下来后，宾馆的一个阿姨带我们去了一家饭馆，不得不说那家饭馆相对算挺便宜了，然后我就爱上了那个鸡豆凉粉，真的好好好好吃，走之前都特地再去吃了一次。截止到这里那个阿姨已经取得我们的信任了。
（因为鸡豆凉粉太好吃了，所以当时只顾的上吃没拍照片，网上找了一张图片，大家可以看看）
吃完饭后就给我们介绍附近的旅游景点，各种吹嘘拉市海，好的，这里我们就被坑了，因为当时是6月份，然后就有点热了撒，那边紫外线也特别强，其实那边就是你在阴凉处就不热，但是一到有太阳的地方就很热很晒那种。那个阿姨给我们介绍说的拉市海可以骑马并且特别凉快。然后6个女生就去了。
拉市海其实就是在一个山上，当时特别晒特别热，因为去这个景点坐面包车都要半个多小时，没有任何公共交通工具，总结就是如果面包车拉你上去了不拉你下来，估计你就只有走下山走到天荒地老吧。说好的骑马就是必须骑，不骑就根本没有任何车敢带你下山那种，因为那里的居民就是靠这个为生的，不能自己在山上转，必须骑马转，当时几个女生就有点心虚了，就答应了骑马。骑马也是分很多种路线的，最低一百多，高的六七百不等，然后我们几个人就骑最低一百多的那种，只想着赶快骑完赶快坐车下山了。
第二天我们去的丽江古城，当时也是运气好，不知道当时丽江在搞什么，然后说的早上八点还是九点之前进去就不要门票。于是那天我们就起的特别早。总结一下就是丽江古城越来越商业化了，我们逛到大概一点过就出来了，找了家汤锅店吃，那家人店因为是四川人开的，所以就很符合一群四川妹子的口味，哈哈。
下面就放点照片大家看看。
以上照片是丽江古城的，因为去的有点早，所以很多商铺还没有开门。其实那里面买小东西饰品那些的很多，很不错，反正我挺喜欢，就是觉得丽江古城太商业化了，这点不是很好，没有大理古城那种文艺气息了。
这是我在拉市海骑马的照片，我说我穿的裙子不能骑，然而别人根本不搭理我，而且那天好晒好晒，腿上防晒霜也没抹
（因为那个阿姨说的拉市海是个阴凉的骑马地，很凉快），反正骑了下来腿已经红完了，晒伤了。
哈哈，最后来一张在古城拍的装逼文艺照骗。
总结下就是，大理的风景真心不错，丽江呢就越来越商业化了，没有大理那种文艺气息了。不过要去看看的话还是可以。还有就是记得不要轻信那边的人说的什么景点套餐之类的，我觉得自己查好攻略自己玩最好。还有就是一定记得防晒，一定记得！
鹰嘴豆不是黄豆，鹰嘴豆
（学名：Cicerarietinum），为豆目蝶形花科鹰嘴豆属草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一。鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上燕麦粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。
史2风味特色3烹饪吃法4保健功效鸡豆凉粉悠久历史编辑旧时吏官不知个中就里,在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作“黑豆腐”,...
作为一个云南土著，对云南的美食还是比较了解，丽江美食-丽江主要是纳西族，所有当地美食大多是纳西美食，下面我就来一一盘点一下纳西美食：
1、腊排骨
腊排骨在纳西族历史上是道贵客菜，在以前一般只有招待贵客的时候才能吃到，也显示出了它在纳西族美食中的地位，腊排骨的制作对气候的要求很高，丽江的气候早就了这一美食，所以可以绝对的称得上是当地美食。
2、水性杨花
是不是听这个名字就特别想尝试吃一下？水性杨花又叫海菜花，是道生长在丽江湖泊中的野菜，因开花时，植株在水中，而花会随波逐流而得名，属于到丽江的必吃菜。
接下来3种美食，在丽江也称得上美食，但不是丽江独有，具体来说应该是云南美食。
3、汽锅鸡
汽锅鸡是云南代表性美食，如图中锅具，蒸煮时会盖上盖子，蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟，由于汤汁是蒸汽凝成，在蒸煮过程中肉质的鲜全部保留了下了，所以基本上保持了鸡的原汁原味。丽江汽锅鸡有着其独特美味，虽然整个云南的汽锅鸡做法上都差不多，但味道上却大相径庭，这也许是和丽江独特的食材有关。
4、黑山羊火锅
黑山羊火锅本可以称得上丽江独有美食，由于黑山羊火锅起源于丽江，但因黑山羊火锅做法简单，而且整个云南黑山羊养殖数较多，黑山羊火锅渐渐的成为了整个云南的美食；黑山羊火锅有个特点，它的肉是带皮的，就是通常人们所说的带皮羊，肉皮生脆、肉质鲜嫩，如果能用当地山泉烹饪，其汤汁甘甜醇香，十分美味。
5、野生菌
云南野生菌种类丰富，而且各种菌类味道和口感都不一样，一般在夏天6-7月份到云南，是吃菌子的最好时期，丽江高原上生长着许多菌类，造就了丽江野生菌这道美食，但野生菌并不能称为丽江独有美食，因为在云南还有个更出名的地方，叫楚雄市南华镇，是云南吃野生菌的最佳地方。
大理美食
1、喜洲粑粑
喜洲粑粑是大理喜洲镇的特产，以高原麦面为原料，味道分咸、甜两种，烤制时在面胚上刷上猪油，上下两层火炭，将粑粑烤制外酥脆里绵软即可。
2、巍山粑肉饵丝
巍山粑肉饵丝是大理巍山的独具特色的小吃，相传年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，仍是南诏古街上最具特色的名小吃；粑肉饵丝选用当地黄皮谷米作为原材料，做出来的饵丝，色泽洁白，口感细腻，不化不粘不断，至今仍是大理最具特色美食。
3、乳扇
乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，乳扇一词源自白语yenxseinp，乳扇历史悠久，但是由于白族历史记载没有保留下来，无人得知乳扇的起源；乳扇用本地牛奶熬制而成，营养价值极高，但第一次吃的时候，你可能会感觉味道怪怪的，至少我是这种感觉。
关于豆腐和鸡豆怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。
