本篇文章给大家谈谈番茄酱弄汤面怎么弄好吃，以及番茄酱做面条的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1/8准备好原料，番茄和火腿切丁，鸡蛋打散
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2/8油烧热放入打散的鸡蛋炒好盛出
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3/8然后放入番茄炒出汤汁
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4/8加适量清水烧开后煮5分钟
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5/8加入火腿丁煮2分钟
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6/8加入鸡蛋和盐番茄酱在煮2分钟
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7/88克淀粉加水放入汤里，在加20克的番茄酱和盐煮2分钟，番茄汤就煮好了。
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8/8另起一锅烧开水煮挂面。面煮好加入煮好的番茄汤即可。
用料
意面
（形状可选）一人份
（视胃口而定）
番茄酱1大勺
番茄沙司2大勺
牛奶3大勺
洋葱半个
（视喜欢程度而定）
奶酪
（品种随意）一小块
（可选）
黄油一小块
罗勒碎可选
番茄酱意面
（素食版）的做法
锅里放水，沸腾后加一勺盐，再放意面。
（用个人喜欢的方式吧，爱怎么煮怎么煮，很随意的哈）煮熟捞出，有橄榄油略搅拌，防止粘连。
洋葱切丁，这回家里没西红柿了，本来我寻思着怎么西红柿也是要放一个的，但……将就了，不喜欢洋葱的筒子们，呃……自己想解决办法吧，其他啥玩意，自己组合^_^。
锅中放黄油，融化烧热后加洋葱炒到金黄，边缘略脆
（这样会比较香哈！），然后下一大勺番茄酱，两大勺番茄沙司，炒匀后加牛奶和奶酪，搅拌均匀，到奶酪融化，酱汁颜色均匀。
下面条，同炒，依照个人口味下盐。
出锅，撒上罗勒碎，即可。
小贴士
很简单的一款意面，最后做出来很清新，口味不差于放培根的，如果是纯素食的筒子们可以把黄油换成橄榄油，不放奶酪，用面汤替代牛奶，也是可以的。貌似我的菜谱洋葱的量都很大，不过我这个人真的是很舍得放洋葱的，如果觉得太多，可减少哈。对了，再唠叨一下番茄酱和番茄沙司的区别，其实两者是不一样滴，番茄酱比沙司要浓的多得多，原材料只有番茄和水而已，我们这里的超市有卖小盒的番茄酱，装在小铁皮罐头里，梅林牌的，也就两块三一罐，我只放了三分之一，我想一罐的话够一家人吃了，没有番茄酱的话那就在原菜谱里加个番茄，或者是多家番茄沙司，也是可以的。
原料：番茄、面条、咸鸭蛋、芥花油、葱花、食盐、白糖
做法步骤：
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第1步、番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好，面团忘合影了。
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第2步、锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。
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第3步、反复翻炒，把番茄汁炒出来。
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第4步、加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。
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第5步、锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。
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第6步、面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。
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第7步、咸鸭蛋剥壳切开。
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第8步、将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可开吃。
先烧开水，下面条，再煮滚开，捞出过冷开水，然後沥干水份，把番茄酱倒出适量，添加到沥干水份的面条上搅拌均勻，就成了酸甜可口开胃的捞面啦。
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