很多朋友对于电饼铛弄蛋挞怎么弄好吃和电饼铛蛋挞怎么做如何做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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把蛋挞皮放在电饼档预热三分钟,变软以后放豆沙折叠,然后粘上鸡蛋液,面包糠,电饼档加热十分钟,美食完成,酥脆可口。特别好吃。
材料
高筋粉3杯,黄油30克,火腿,芝士片,鸡蛋一个,酸奶一瓶,白糖2大匙,盐一小匙,酵母4克
做法
1.后油法用面包机揉好面以后基础发酵1小时左右
2.将发好的面团排气分割滚圆,松弛15分钟左右
3.取一块松弛好的面团搓成水滴状,用擀面棍向大的一头擀开4.在宽的一头放上一片火腿
(我的是圆火腿,方火腿会更漂亮),火腿上放一条芝士
5.将放了火腿芝士的面片向窄的一头卷起来,用利刀从中间切成两段,放在蛋挞模里6.放入烤箱二次发酵,底下放一杯热水7.发至原来的两倍大,拿出来刷蛋液8.烤箱预热180度,中层18分钟
主料
迷你蛋挞皮24个蛋黄3个
牛奶180克面粉20克
电饼铛也能做蛋挞的做法步骤
1.豆果优食汇买的迷你蛋挞皮
2.解冻10分钟,放入饼铛
3.蛋清蛋黄分离,取出3个蛋黄
4.牛奶四分之三袋
材料
奶酪50克,火腿肠一根,鸡蛋一个,胡椒粉适量、盐少许,
步骤
1、首先,我们将火腿肠一根去掉两头;
2、接下来,准备一片奶酪,用它卷起火腿肠;
3、打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌至黏稠;
4、然后,我们将奶酪火腿倒入面糊中、裹满;
5、再然后,我们准备一碗面包碎,放入芝士火腿裹满;
6、最后,起锅倒油,放入奶酪火腿,煎至两面金黄就OK了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。