老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芋头蒸牛肉怎么弄好吃呢和芋头牛肉汤做法江西的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芋头蒸牛肉怎么弄好吃呢以及芋头牛肉汤做法江西的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
所需食材：芋头100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。
做法：
1.芋头洗净，去皮切块
2.牛肉切块。
3.小葱切段。
4.泡姜片切碎。
5.蒜切片。
6.青小米辣切圈。
7.泡椒切圈。
8.锅中沸水，倒入鲜笋焯水捞出。
9.倒入牛肉焯水，煮至变色，撇去浮沫，捞出备用。
10.热锅倒油，加适量猪油，倒入泡椒、泡姜、炒香。
11.倒入牛肉翻炒，加入适量清水煮开，倒入高压锅，压15分钟。
12.热锅下藤椒油，倒入蒜片、姜片、青小米辣、芋头，压好的牛肉、葱段煮开。
13.调入盐、鸡精，搅拌均匀即可出锅。
材料
牛腩适量，芋头适量，苹果1个
做法
1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；
2.戴一次性手套将芋头剥去外皮，苹果切块，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时；
3.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就OK了！
小诀窍
芋头最好选用小的，乒乓球大小，剥皮会痒手，一定得戴手套；牛腩汤水要一次加足，新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
原料：芋头、牛肉、葱、蒜、姜、辣椒、红薯淀粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉。
做法步骤：
?第1步、准备食材。
?第2步、牛肉切薄片。
?第3步、加入料酒酱油，淀粉，胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。
?第4步、芋头去皮切块。
?第5步、放入冷水锅中煮熟。
?第6步、锅内放油烧热，倒入葱蒜姜翻炒。
?第7步、放入牛肉，加盐翻炒至牛肉七成熟。
?第8步、将煮好的芋头连汤一起倒入牛肉中，再煮三分钟就可以出锅了。
?第9步、撒上辣椒葱花，美味的芋头牛肉汤做好。
所需食材：芋头100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。
做法：
1.芋头洗净，去皮切块
2.牛肉切块。
3.小葱切段。
4.泡姜片切碎。
5.蒜切片。
6.青小米辣切圈。
7.泡椒切圈。
8.锅中沸水，倒入鲜笋焯水捞出。
9.倒入牛肉焯水，煮至变色，撇去浮沫，捞出备用。
10.热锅倒油，加适量猪油，倒入泡椒、泡姜、炒香。
11.倒入牛肉翻炒，加入适量清水煮开，倒入高压锅，压15分钟。
12.热锅下藤椒油，倒入蒜片、姜片、青小米辣、芋头，压好的牛肉、葱段煮开。
13.调入盐、鸡精，搅拌均匀即可出锅。
文章分享结束，芋头蒸牛肉怎么弄好吃呢和芋头牛肉汤做法江西的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
