这篇文章给大家聊聊关于婴儿土豆怎么弄好吃,以及11个月宝宝土豆怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1.牛肉番茄土豆泥
材料:牛肉20克,番茄10克,土豆50克。
做法:
①土豆洗净,去皮,切小块;番茄洗净,去皮,切小块;
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟,
③将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
④将土豆块、番茄块分别蒸熟,然后将土豆块、番茄捣碎。
⑤将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀,调成泥即可。
营养价值:
牛肉是强壮宝宝身体的优良食材,土豆富含碳水化合物,番茄含有维生素,三者搭配食用,能够促进宝宝身体发育。
2.牛肉山药粥
材料:山药100克,牛肉20克,大米20克。
做法:
①山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净。
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
③锅置火上,倒入适量清水烧开,下入大米大火烧开后转小火煮至米粒八成熟。
④放入山药丁煮至粥熟,再倒入牛肉碎末搅拌均匀即可。
营养价值:
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素。两者配合,健脾开胃又强壮宝宝身体。
3.豆腐牛肉粥
材料:豆腐20克,牛肉20克,大米40克,青菜8克。
做法:
①大米洗净,放入锅中煮沸,转小火煮烂。
②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。
③用勺子将洗净的豆腐捣碎,加入粥中。
④将青菜洗净,剁碎放入锅中,并将煮熟的牛肉碎末倒入锅中,煮沸后关火即可。
营养价值:
豆腐富含优质蛋白质和钙,能够促进宝宝牙齿的发育。三者配合,营养美味,促进宝宝健康发育。
三岁对于辅食的要求可以说没有那么严格,可以多种选择,和调味上也可以丰富化。其中土豆的做法也很多。
其中炒土豆丝就很不错,食材红萝卜半个,土豆一个或者两个都行,准备给土豆和红萝卜削皮,利用切丝工具,都给切成细丝。起锅热锅冷油倒入,再过一两分钟把红萝卜起倒入炒一会,再倒入土豆炒软,喜欢更烂可以多煮会,其中注意不要糊锅,可以中途加一点水。最后快要起锅时候倒入盐味精调味。
1.奶香土豆饼
做法:将土豆洗净后去皮切成大小均匀的块状,再放入锅中隔水蒸熟;然后将蒸熟后的土豆用勺子碾压成泥状,同时将鸡蛋和纯奶面粉搅拌均匀,将面粉搅拌成没有颗粒后倒入适量的食盐和白砂糖用筷子充分的搅拌;最后倒入准备好的土豆泥拌匀,在平底锅中煎制两面金黄即可食用。
2.胡萝卜土豆饼
做法:将胡萝卜和土豆洗净去皮后切成块状,再放入锅中隔水蒸熟碾压成泥状;香葱洗净后用刀切成葱末备用,然后将葱末和蛋黄倒入胡萝卜土豆泥中搅拌均匀,拌匀后加入适量的面粉制成面糊,在平底锅表面刷上一层薄薄的油,将面糊炸制两面金黄即可起锅。
3.牛肉土豆饼
做法:将土豆去皮洗净切成块状放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥状;新鲜的牛肉洗净后在辅食机中制成肉末,然后将牛肉末以及鸡蛋和面粉倒入土豆泥中搅拌均匀;最后将面糊制成大小均匀的圆饼状,再放入平底锅中煎熟即可起锅食用。
当给婴幼儿准备牛肉时,需要确保食材的安全和易消化性。以下是一种简单的婴幼儿牛肉做法,供参考:
所需食材:
-牛肉:选择嫩肉部位,如里脊肉或牛腱肉,约50克
-非刺激性蔬菜:如胡萝卜、西兰花、土豆等,适量
-清水:适量
步骤:
1.准备工作:将牛肉洗净后切成小块,尽量去除筋膜和油脂。蔬菜切成小丁或小块,大小适合宝宝的食用。
2.煮牛肉:将切好的牛肉放入一锅开水中,煮至熟透。可以根据婴幼儿的年龄和消化能力,将牛肉煮得更加嫩烂,可以使用慢炖锅或压力锅来加快烹饪时间。
3.煮蔬菜:将切好的蔬菜放入另一锅烧开的水中,煮至软烂。这样可以确保蔬菜的易消化性和口感适合婴幼儿。
4.混合食材:将煮熟的牛肉和蔬菜捞出,放入食物搅拌机或食物研磨机中,搅拌成泥状或细碎的食物。
5.加水:如果泥状食物过于稠密,可以适量加入煮蔬菜的水或母乳/配方奶,使食物的质地更加柔软易咀嚼。
6.适温食用:将制作好的牛肉泥稍微冷却至适宜的温度后,可以喂给婴幼儿食用。确保食物的温度不过热,以免烫伤婴幼儿口腔。
需要注意的是,婴幼儿的消化能力较弱,所以在给婴幼儿喂食牛肉或其他食物之前,务必确保食材的安全、新鲜和易消化性。此外,婴幼儿的饮食应根据其年龄、发育和个体差异进行调整,建议咨询儿
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。