大家好，如果您还对小萝卜缨怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小萝卜缨怎么弄好吃的知识，包括小萝卜缨生吃蘸酱怎样的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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在食品营养元素表中，每100克红萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。化学分析证明，它的主要成分是精油和多种维生素，每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的，依次为萝卜缨、甜椒、油菜尖
(油菜心)、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等，萝卜缨还是名列前茅的。萝卜缨含有的这些营养物质都是比较丰富的，比一般的食材还要高很多的哦，比如说油菜啊，菜花等等，是一种营养丰富的食材，可以有补充维生素和矿物质的作用，经常吃还可以促进代谢。
做法
1.小萝卜洗干净。
2.拧下小萝卜，把萝卜缨剁碎。
3.然后把剁碎的萝卜缨，豆浆渣，黄豆面，适量的盐放在盆子里搅拌均匀。因为的早上打的豆浆里加了核桃，所以豆渣看起来有点黑。
5.上桌后，可以根据自己的洗好，拌个小葱，辣椒，和小萝卜一起食用
小萝卜缨本身含有丰富的维生素，生吃不会破坏萝卜缨的营养和维生素，洗干净蘸酱既好吃有保证维生素的吸收
东北辣焖芥菜白萝卜腌制方法如下
主料：芥菜白萝卜700g、辅料盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、八角2g、姜30g、蒜50g
步骤：
1芥菜白萝卜，用清水冲洗干净。
2、切成段加盐拌匀，用重物压24小时以上，沥出水分。
3、锅中放油加入花椒、八角、干红椒小火爆香，加入生抽、白醋、陈醋、糖煮开放凉。
4、姜、蒜切片，姜、蒜片放在黄瓜中。
5、倒入料汁，加入香油拌匀，再腌24小时，分次取食。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
