很多朋友对于凉暑怎么弄好吃和凉薯可以煮粥吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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凉薯放在水里焯一下去掉水分，然后放入麻油，生抽，糖，盐，辣酱拌着吃。
营养价值高，含有人体所需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降血压、血脂的功效。凉薯肉质块根含淀粉和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄坚韧，可以生吃，也可以炒菜、做饲料。加工成沙葛粉，还有清凉祛热的功效。
1、看凉薯的个头大小，一般要挑选大个头凉薯，因为大个头凉薯从土壤中吸收营养充足，吃起来清脆爽口，而小个头凉薯吃起来给人感觉在嚼木头似的。
2、要挑凉薯上面有分叶的，一般大的凉薯会分成好几叶，有分叶的凉薯吃起来更清脆，口感好。
3、看凉薯上面的茎是粗还是细，要挑选那种细茎的凉薯，并且茎下面的凉薯大个，因为这样的凉薯吸收营养充分。如果上面茎粗而大，凉薯结的小，这样的凉薯不好吃。
食材用料
洋葱半个，凉薯1个，食用油适量，精盐适量，生抽适量
做法步骤：
1，首先将洋葱剥去外皮，清洗干净，切成丝
2，凉薯剥皮洗净切成片
3，锅内倒入适量食用油
4，油热后，加入洋葱翻炒几下
5，下入切好的凉薯
6，加入适量生抽和精盐调味炒匀
7，出锅装盘
可以
在煮粥吃时凉薯吃起来味道也是非常美味的，它不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些营养元素，比如说有优质蛋白，还有一些淀粉，维生素等，它作为一种低热量的食物，尤其适合减肥期间人们的使用，完全可以将他代替其他的主食来吃，所以说我们将凉薯做成粥来喝，是非常健康的，而且适用人群非常广泛，下面就来跟大家介绍一道凉薯粥的做法。
我们可以将凉薯和莴笋煮在一起，吃起来味道不仅仅鲜美，而且营养价值高，我们可以准备一些新鲜的凉薯，将它清洗干净之后，把皮削下来，切成均匀的小块状，然后再准备一些白菜，将它撕成小碎的形状，再准备一些新鲜的莴笋，将它去皮之后放在流动的水下，清洗干净，然后再切片，我们准备一些大米或者糯米，放入一个盆中，浸泡半个小时左右的时间，然后锅中添入适量的温水，再将大米放进去，等大米粥烧开之后，我们再将切好的凉薯和莴笋一起放进去，等他们煮熟之后，这时候粥就出现香味，我们再将切好的白菜放进去，再煮30分钟左右的时间，再加入食用盐就可以捞出来吃了。
凉暑怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于凉薯可以煮粥吗、凉暑怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
