大家好,如果您还对凉拌黄瓜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享凉拌黄瓜怎么弄好吃的知识,包括黄瓜凉拌最好吃的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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做法如下:用刀将黄瓜拍扁、切好放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋,然后裹上保鲜膜放冰箱腌制20分钟左右;腌制好后,加入花生,滴上两滴麻油,最后撒上剁椒、葱花即可。
做法
1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。
2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。
步骤1
主料:洋葱半个、黄瓜一根、干木耳20克辅料:麻辣红油、麻油1克、生抽10克、香醋10克、大蒜2瓣、白糖
步骤2
把干木耳用凉水泡软,去掉和杂质,再用一把面粉抓均匀,再次清洗干净以后
步骤3
木耳下锅里烫几分钟捞起来,用凉开水过凉,捞起来沥干水分待用。
步骤4
把大蒜去皮用捣蒜器捣成蒜泥,取一小碗。把蒜泥加少许凉开水,加生抽和香醋、白糖、盐搅拌均匀成调味汁,加洋葱和木耳、黄瓜片,装大碗里,加调味汁
步骤5
加麻辣红油,拌均匀即可
材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋
(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。
制作流程
1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。
4、待辣油凉后放入味道更佳。
关于本次凉拌黄瓜怎么弄好吃和黄瓜凉拌最好吃的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。