今天给各位分享小炒丝怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对炒豆角丝儿怎么样做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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你好,我是阿永有滋有味,下面我分享一道炒茄子丝的家庭做法,有喜欢的朋友记得收藏起来哦。
主料3种
长茄子2根
尖椒一个
五花肉100克
辅料2种
葱末适量
姜末适量
调料5种
油适量
盐适量
味精少许
生抽适量
五香粉少许
烹饪步骤6步
步骤1
五花肉切丝。
步骤2
茄子洗净切丝。
步骤3
尖椒洗净切丝。
步骤4
热锅凉油,下五花肉煸炒,加五香粉、生抽、葱姜末煸炒片刻。
步骤5
下茄子丝、尖椒丝翻炒,加盐炒熟。
步骤6
加味精出锅。
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许。
做法:
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。
菜椒炒什么好吃?
菜椒放肉丝炒挺好吃的,再放一点胡萝卜丝,挺好看,有红的绿的,营养也好,菜椒还可以炒青蛙放一点土豆片,胡萝卜片,这样炒起来的菜营养就挺丰富,菜椒还可以炒很多菜,只要你喜欢的都可以搭配,他是普通老百姓喜欢吃的家常菜,
清炒好吃,具体做法如下:
食材:
豆角丝儿适量,螺丝椒2个小的,盐适量,玉米油适量,鸡精适量
(可不放)
步骤:
1,豆角洗干净,剪成丝,剪成一段一段的
2,螺丝椒切丝
3,锅中热油
4,倒入豆角丝,倒点点醋,大火爆炒
5,加入适量的热水,焖一下,不要焖太久,容易焖黄了
6,豆角丝差不多熟的时候倒入辣椒翻炒,倒入少许盐、鸡精调味即可出锅
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