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本文目录

  1. 油竹笋怎么腌制
  2. 回锅肉的最佳配菜是什么怎么做好吃
  3. 竹笋怎么炒好吃家常做法
  4. 腊排骨怎么做好吃又简单的方法

油竹笋怎么腌制

油竹笋的腌制方法分为以下几个步骤:先将竹笋削皮,去除泥土和杂质,再用水泡5-10分钟,让竹笋软化,去除涩味。然后切成合适大小的块状,放入锅内加入适量的盐、味精和料酒,搅拌均匀,腌制大约2小时。最后将竹笋捞出,沥干水分,用油炸至微黄色即可。因为竹笋含有鞣酸和草酸等物质,烹调前需进行腌制处理,使其口感更加鲜嫩,去除苦涩味。而油炸可以使竹笋熟透、松软,同时使其表面更加酥脆,口感更佳,更易被人接受。另外,腌制的时间可以依据个人口味而定,也可以根据实际情况略微调整。

回锅肉的最佳配菜是什么怎么做好吃

那年妹妹5岁,姐姐7岁,姐姐就住在妹妹家的隔壁,她们每天一起快乐地玩耍,形影不离,成为了最好的朋友。

那年妹妹10岁,姐姐12岁,她们依旧无忧无虑地生活着,姐姐为妹妹遮风挡雨,妹妹视姐姐如亲人。

那年妹妹16岁,姐姐18岁,姐姐褪去了当初的模样,落落大方,文静的样子羞红了脸,妹妹青涩的模样依旧天真活泼。

一天,她们被迫离开了家乡来到了陌生的城市,喧闹的城市里有很多她们的同伴。没过多久,她们辗转来到了一个安静的小房间里,里面虽然冰冷,但能保持她们短暂的容颜。

噗嗤的一声,小房间门打开了,进来一位英俊的男孩。男孩与姐姐四目相对,姐姐羞红着脸,谁也没说话,“你好帅哥”,妹妹响亮的声音打破了这尴尬的局面。“你好小妹妹,你叫什么名字?”男孩说着,眼睛情不自禁地望着姐姐,“我叫小青椒,这是我的姐姐小红椒,你呢”?妹妹问到,“我叫五花肉”,男孩回答着。接下来的时间里,男孩和她们说着自己的故事,妹妹也和男孩讲述她和姐姐的过去,他们三个一起度过了短暂而美好的时光,姐姐还是没和男孩说过一句话。男孩被带走了,再次进来已不再是当初的模样,姐妹俩伤心极了,但仍旧不离不弃的守护着男孩,样子越来越憔悴……

至今他们都是最好的搭配,一直很受欢迎,做法步骤如下

1五花肉冷水下锅煮熟,切成片,烧热锅倒入肉片翻炒至变色,加入适量老抽,豆瓣酱再翻炒均匀

2把青椒和红辣椒切块,放入锅中翻炒熟,最后放入蒜苗段和少许白糖翻炒起锅。

竹笋怎么炒好吃家常做法

1.斜着切片,根部太老的就不要了

(切起来比较费劲的地方)

2.蒜切末

3.锅内烧水绰几分钟笋,至少3分钟,袋子上介绍要绰7分钟

4.捞出来过凉水,控干水分备用

5.锅内烧油爆香蒜末

(油稍微多放点,笋比较吃油)

6.放入竹笋快速翻炒

7.加入一勺蚝油继续翻炒

8.加入盐快速翻炒出锅

9.清淡口味~适合过年吃

腊排骨怎么做好吃又简单的方法

主料:腊排骨250克,湖藕500克。

调料:猪油10克,盐2克,味精、食用碱1克,姜块7克,葱结10克。

做法:

1、将腊排骨剁3厘米见方的块。

2、湖藕洗净,切滚刀块,氽水

(水中放食用碱)捞出。

3、将腊排骨、湖藕置于沙锅内,加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入砂锅中。

4、大火烧开后,转中火炖30分钟至肉烂藕香倒出,注意,如果要放盐,在出锅前10分钟更好。

关于回锅春笋片怎么弄好吃视频,油竹笋怎么腌制的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。