这篇文章给大家聊聊关于川炖梨怎么弄好吃窍门，以及川贝母粉炖梨方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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用盐将梨的表皮搓洗干净。贝母用清水浸泡一下。将梨头呈盖子状切除一点，盖子不要扔掉待用，将梨心挖除，挖成空心状。
将10克贝母和4-5颗冰糖一起放置于挖空的梨心处，把盖子放回梨身，将梨子放于碗中，将碗放在锅中隔水蒸30分钟
川贝母粉炖梨的方法是：把梨用清水洗净，用刀把梨靠上半部分切下来备用，再把梨核挖出来，要挖净。之后把川贝母粉到入梨子里面，盖上切下来的梨盖，并且用牙签把梨盖扎透和梨固定在一起，放入陶瓷碗里，再把碗放入蒸锅里蒸20分钟即可。等水烧开后开始计时。
材料：炖盅、雪梨、冰糖、川贝粉
做法：用刀将梨的三分之一从顶部切开，挖除梨核，成一个梨盅
(注意不要挖透底部)，雪梨不用去皮，把冰糖、川贝粉放入梨中，可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一下，这样煮好后川贝粉就会融化，切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳，把雪梨放入碗中,再放入炖锅，炖锅里加少量水，炖锅外加冷水，盖上锅盖，水开后在转小火炖50分钟就可以了。
炖1小时左右，做法如下:
主料:川贝母12克，百合
(干)40克，梨150克，
辅料:陈皮10克，
调料:冰糖10克
做法：
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时，即可食用。
川炖梨怎么弄好吃窍门和川贝母粉炖梨方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
