老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于番茄汤底怎么弄好吃和番茄汤底做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享番茄汤底怎么弄好吃以及番茄汤底做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料：番茄5个、枸杞适量、香菇随意、番茄酱1袋、盐少许、桂圆适量、葱少许、姜少许、蒜少许
做法步骤：
1.葱姜切碎，蒜去头尾备用。番茄切碎。做一锅热水备用。
2.热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入番茄，不放水翻炒5分钟。
3.番茄炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
用料
西红柿：5个枸杞适量，香菇随意，番茄酱1袋盐少许桂圆适量葱少许姜少许蒜少许
各式火锅菜品：随意
做法
1/3葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2/3热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3/3西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
食材清单
番茄2-4个、蒜瓣1瓣、蕃茄酱大汤勺2勺、白砂糖一勺、盐1小勺
烹饪步骤
1/4
洗净2-4个大番茄，番茄屁股用刀刀划开十字刀。开水烫浇番茄，帮番茄脱衣服
（去皮），切成番茄块。
2/4
剥一半蒜，用刀背拍一拍。锅里加油！下蒜下番茄翻炒出汁～
3/4
加入白砂糖、盐、番茄酱
（这里要注意，想喝汤浓郁一点的就多加一点番茄酱嗷）
最后一步
锅里加水，搅拌均匀，就做好啦～现在就把番茄汤底倒入煮火锅的锅烧开烫食物吧～
番茄火锅汤底的制作方法很简单，只需将番茄、洋葱、大蒜等食材煮烂，再加入适量的鸡汤或清水，煮开后加入调味料，如盐、糖、鸡精等，然后放入火锅中即可。为了让汤底更加美味，可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜片等调味料，使其更加鲜香可口。
关于番茄汤底怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
