老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于煮面加鱼怎么弄好吃和面条鱼汤正宗做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享煮面加鱼怎么弄好吃以及面条鱼汤正宗做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 鱼加面的正宗做法
  2. 面条鱼汤正宗做法
  3. 鲤鱼汤面的做法及配方
  4. 微波炉面条鱼最好吃的做法

鱼加面的正宗做法

用料:西葫芦、番茄、龙利鱼、酸菜、盐、黑胡椒、面条

1、首先把酸菜洗干净,然后用刀切碎备用。

2、然后把西葫芦洗干净,用刨子刨成丝状备用。

3、热锅放油、酸菜、水、番茄和鱼,煮十五分钟。

4加入盐和胡椒调味,待稍微再煮一分钟。

5、这时候另起一锅,放适量水和面条,煮熟后捞出。

6、然后找个大碗,将上述步骤的所有食材全部混合在一起。7、等待五分钟,就可以吃了。

面条鱼汤正宗做法

主料:鲫鱼400克、面条

(生)200克

辅料:姜5克、香葱10克、胡椒粉2克、精盐2克、食用油50克

鱼汤面家常做法:

步骤1、鲫鱼清理干净

步骤2、热锅冷油入锅煎制

步骤3、加入热水,沫过鱼面

步骤4、大火烧开约5分钟。加入姜葱

步骤5、转小火炖约15至20分钟,把鱼捞出,加入面条

步骤6、面条锅中滚开约2至3分钟,加入胡椒和精盐调味即可

步骤7、装碗,撒些葱花,开吃

鲤鱼汤面的做法及配方

食材

鲤鱼1条、鸡蛋1个、虾米适量、紫菜适量、大葱1段、生姜3片、淀粉1勺、食用盐适量、胡椒粉适量

步骤:

1、鲤鱼化冻切块,装入容器内,将鱼肉倒入搅拌机中,加入一个鸡蛋。搅拌好的鱼肉倒入原来的容器中。

2、将大葱,生姜切成条装,倒入一小碗清水。将生姜水一点一点分次倒入盛有鱼泥的容器中,顺时针搅拌,大约5分钟,直到鱼肉表面不干,粘粘即可。这是在给鱼肉上劲,鱼面条吃起来更加Q弹。

3、加入1勺淀粉,少量胡椒粉,适量盐,再顺时针搅拌均匀。

4、紫菜少许,干虾米少许,用温开水泡开。

5、鱼泥做好用裱花袋装起来。不用裱花袋也可以,最好用硬一点的袋子装着。

6、锅内水烧开,转小火,裱花袋底下剪一个小小洞。洞越小,面越细。挤到开水中。完成后将紫菜和虾米也一同放入锅中煮,大约2-3分钟左右就好了

微波炉面条鱼最好吃的做法

主料2种

鱼肉的做法大全

鱼肉

200g

面的做法大全

150g

辅料1种

高良姜适量

调料4种

油适量盐适量香油适量蚝油适量

烹饪步骤12步

步骤1

鱼肉玉带面_的做法步骤:1

食材;面,鱼肉,高汤,拌好的豆腐丝。

步骤2

鱼肉玉带面_的做法步骤:2

面条放进锅里煮熟,

步骤3

鱼肉玉带面_的做法步骤:3

汤锅里放清水和盐烧开,放进鱼丁,加姜。

步骤4

鱼肉玉带面_的做法步骤:4

将鱼煮熟,

步骤5

鱼肉玉带面_的做法步骤:5

沥水,

步骤6

鱼肉玉带面_的做法步骤:6

面条煮熟捞进碗里,

步骤7

鱼肉玉带面_的做法步骤:7

调进浓醇高汤,

步骤8

鱼肉玉带面_的做法步骤:8

淋上蚝油,

步骤9

鱼肉玉带面_的做法步骤:9

放进鱼丁,

步骤10

鱼肉玉带面_的做法步骤:10

再放进拌好的豆腐丝,

步骤11

鱼肉玉带面_的做法步骤:11

淋上香油,

步骤12

鱼肉玉带面_的做法步骤:12

放进微波炉里加热3分钟

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的煮面加鱼怎么弄好吃和面条鱼汤正宗做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!