这篇文章给大家聊聊关于蔬菜面粉糕怎么弄好吃窍门，以及糕面怎样做简单的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食材：糕面适量、水适量、白糖适量、豆馅适量
（也可以是蔬菜馅，如土豆和韭菜调起来，也很好吃呦）、油适量。
油炸糕的做法;
1.将热水
（滚开的水）倒入面中并用筷子调成团，越软越好.
2.待面团不烫手的时候将面团切成小剂子。将白糖与面混合，馅儿包入小剂子中捏成中间略厚四周薄的圆饼状或者饺子形状。
3.锅里加入适量的油，待五六成热时将小圆饼入锅炸。
4.待小圆饼胖起来飘起来成金黄色，熟了，用漏勺捞出控油，装盘子，吃时可以蘸白糖或黄油吃
（根据自己的爱好）。
驴打滚
主料
糯米粉150克、玉米淀粉30克、糖粉30克玉米油40克、水180克、红豆沙适量
辅料
黄豆面适量
1.所有原料秤好，
2.备齐干性分类混合，加入玉米油和清水，水要分次加不同品牌的糯米粉吸水量不同，先倒入大部分水，剩下30-40克分多次一点一点加
3.调成微微粘稠，流动畅快，滴落有花纹但会马上消失的状态
4.盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟
5.翻看底部，糯米面团全部透明，没有白色液体就蒸好了
6.面团趁热铲出，放在保鲜袋里擀平
7.均匀的抹上豆沙馅
8.卷起来，表面撒黄豆面，切段就可以吃啦
主料
熟黄豆面100克、杏仁片15克、葡萄干40克、黄油30克、糖25克、鸡蛋20克、蔓越莓干15克
辅料
盐少许橙皮糖浆适量
步骤
1.将糖浆倒入切碎的葡萄干和蔓越莓干丁中浸泡片刻
2.杏仁片放入烤箱，烤出香味，备用
3.黄油软化，与白糖，盐一起倒入碗中，搅拌均匀
4.加入蛋液，
5.搅拌至白糖溶化
6.加入黄豆面，拌匀
7.倒入泡过的果干丁，拌匀
8.加入杏仁片，
9.抓捏成均匀团状
10.擀成厚约1.5厘米的块
11.用模具稍微压实后轻轻脱出
12.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约30分钟左右
13.烘透，出炉，晾凉后食用
黄豆面可以烹饪成面条或者煎饼等多种食物，具体怎么吃要根据个人的口味进行选择。但总的来说，黄豆面营养丰富、口感香浓，适合多用于烹饪汤面、炒面、凉面等。此外，黄豆面还可以加入蛋、瘦肉等食材，搭配成各种美食。需要注意的是，在食用黄豆面时要适量，因为黄豆面含有较高的淀粉质，过度食用容易导致肥胖。
（1）原料：小麦面粉200克，熟黄豆面100克，鸡蛋2只，奶粉2勺，巧克力酱20克，黄油10克；
（2）做法：面粉和豆粉拌匀，开水一点点倒入搅拌成烫面，鸡蛋打匀倒进去，加入奶粉，再加适量温水和成软硬适度的面团，分成均匀的小块
（约鸡蛋大小），当中填塞巧克力酱包好，按扁做成饼状
（有工具可以压上花纹），蘸上黄油
（或橄榄油），放入烤箱中火烤制18～20分钟。即完成。有豆香味和奶油香味。
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