大家好,今天来为大家分享板栗凉了硬了怎么弄好吃的一些知识点,和干栗子已经硬怎么办的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
可分两种情况,一种是生板栗变硬,一种是熟板栗变硬。
生板栗
1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时,待板栗全部沉入盆底后,将板栗捞出。
2、将板栗放入电压力锅内,加入冰糖和清水,盖上盖子煮板栗。
3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好,可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。
熟板栗
1、微波炉加热:熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下,加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。
2、用蒸锅蒸:锅内加水,待冒出蒸气后,将变硬了的板栗放在蒸笼内,板栗就会受热变软了,此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。
1、变硬了的板栗可以用微波炉加热一下,加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样。
2、因为炒板栗的时候是高温,栗子壳会裂开,而栗子里的水份也被蒸发出来了,冷了后没有了水份,果肉就变硬了。
微波炉加热:熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下,加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。
用蒸锅蒸:锅内加水,待冒出蒸气后,将变硬了的板栗放在蒸笼内,板栗就会受热变软了,此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。
方法一
步骤/方式一
热锅热油,肥肉先下锅煸炒
步骤/方式二
干栗子用热水泡发,然后将板栗倒入锅中翻炒
步骤/方式三
加入水差不多没过食材就行,再加点盐大火烧开
步骤/方式四
小火焖烧20分后,大火收汁,肉和板栗都软烂时就可以关火出锅了
2
方法二
步骤/方式一
干栗子已经硬了熬成板栗小米粥好吃。
步骤/方式二
干栗子已经硬了做成板栗红枣米糊好吃。
步骤/方式三
干栗子已经硬了还可以和鸡肉放一起,做成板栗炖鸡好吃。
3
方法三
步骤/方式一
红薯1个,去皮切块备用。
步骤/方式二
适量干栗子去皮备用
步骤/方式三
砂锅中倒入清水,煮开锅,放入红薯,煮5分钟。
步骤/方式四
下入板栗继续熬煮15分钟。
步骤/方式五
下入60克小芋圆。
步骤/方式六
再下入10克红糖。
步骤/方式七
开小火,慢慢搅拌,将芋圆煮熟。
步骤/方式八
糖水变得粘稠,即可关火。
步骤/方式九
装碗成品
干了硬了说明放的时间太长了,赶紧扔掉吧,糖炒栗子通常在栗子的中间部位开一个口子的,目的是便于人们食用,但是也给保存带来一定困难,因为时间长了会发生干和硬或者霉变等现象,如果短时间吃不完可以放到冰箱里保存还是比较好的。
文章分享结束,板栗凉了硬了怎么弄好吃和干栗子已经硬怎么办的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!