大家好，今天给各位分享黄瓜怎么弄好吃不辣的的一些知识，其中也会对不辣的酸甜黄瓜条腌制方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
多放点酱油和白醋，白糖
不辣腌黄瓜条是一道口感清爽、适合夏季食用的小食品，制作简单易行。下面是一种简单易行的不辣腌黄瓜条的做法：
所需材料：
-小黄瓜6条
-盐适量
-白糖30克
-米醋30克
-生姜适量
-蒜适量
-食用油适量
制作步骤：
1.将小黄瓜洗净后，切成约0.5厘米的小段，放入筛子里，用手按摩1-2分钟，使其出水，然后沥干水分；
2.将适量的盐加入黄瓜中，拌匀，静置5分钟左右，再次放入筛子中沥干；
3.锅内热油，加入蒜和姜炒香，放入白糖和米醋，搅拌均匀烧至溶化；
4.将黄瓜放入碗中，倒入步骤3中糖醋汁，搅拌均匀后，放置于冰箱中静置2-3小时以上，即可食用。
小贴士：
1.黄瓜处理时，既可以切成小段，也可以切成薄片，口感更加脆爽。
2.添加的盐量要适量，过多的盐会影响黄瓜的口感和腌制时间。
3.糖和醋可以按照个人口味自由调整，需要保持的是糖和醋的比例为1:1才会更加美味。
4.如果口味喜欢稍微重一点，可以适当加入少许的酱油或是姜汁，提升这道小食品的口感。
用料
白黄瓜3根，
蒜4瓣，
盐1勺，
糖3勺，
白醋适量，
老陈醋少许，
生抽少许，
热油少许，
芝麻适量，
榨菜适量，
步骤1
黄瓜洗净，去皮，对半切开，去籽，再用净水冲洗一下，切片。放入保鲜盒内，加去1勺盐、3勺糖、少许白醋
（3勺左右）?、瓣蒜压成泥，用手抓匀入味，然后压平整，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
步骤2
放入冰箱冷藏十五分钟左右即可取出，用手少量多次的取出，挤干水份，放入盘中。
步骤3
榨菜、芝麻，洒在黄瓜上。锅中倒油烧热，浇在芝麻上，能听到“滋滋”声。最后，倒上少许的生抽、少许的老陈醋，即可
1、黄瓜清洗干净，切成条状，备用
2、葱姜蒜洗净，切成末。
3、黄瓜条中加入适量的辣椒油，加入适量的花椒粉，味精，盐，醋，海鲜酱油，然后搅拌均匀即可。
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