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本文目录

  1. 纯虾馄饨正宗做法
  2. 虾包馄饨的做法
  3. 大虾馄饨馅怎么做好吃
  4. 周末做个猪肉虾煎馄饨,怎么做才是最美味的呢

纯虾馄饨正宗做法

原料:虾仁、猪肉、馄饨皮、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、葱花、水、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、花椒粉、香油、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备食材备用,虾仁,猪肉,胡萝卜,韭菜,馄饨皮,姜。

第2步、虾仁清洗干净剁成肉泥。

第3步、猪肉洗干净剁成肉泥。

第4步、胡萝卜洗干净剁成丁。

第5步、韭菜洗干净切碎。

第6步、生姜洗干净切碎。

第7步、所有食材加入盆里,打一个鸡蛋,加入适量的盐,鸡精,黑胡椒粉,花椒粉,生抽,蚝油。

第8步、顺着一个方向搅拌均匀即可。

虾包馄饨的做法

首先,把虾剁碎,然后加入葱花、姜末、水淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀。

接着,把虾肉揉成肉团,用一片小饼皮包裹肉团,把它们卷成小馄饨的形状,再分别放入油锅煎熟即可。

大虾馄饨馅怎么做好吃

1.把虾剥壳取出虾仁,洗净备用

2.猪肉,虾仁,葱,姜分别剁成泥状,放入盆中,分成多次加入花椒水,搅拌上劲。

3.放入盐、料酒、白糖、油、胡椒粉搅拌。

4.搅拌后再加鸡蛋,顺着一个方向使劲搅拌

5.搅拌上劲,即成

周末做个猪肉虾煎馄饨,怎么做才是最美味的呢

食材清单:猪肉馅250克虾仁100克葱姜末适量盐适量生抽适量糖一小勺蚝油一小勺香

(麻)油少量胡椒粉少量鸡蛋2个海苔随意香菜少量

烹饪步骤

步骤1鲜虾去皮去虾肠切成小块拌入猪肉末里

步骤2调味:馅里放葱姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、香油调好味

步骤3买的混沌皮

步骤4包好

(包的不好看)

步骤5鸡蛋摊成皮

步骤6配菜:鸡蛋皮、海苔、香菜

(不吃香菜的可不放)

步骤7碗底放少许盐和生抽

步骤8混沌煮熟后捞出放入碗里,加点煮混沌的水

步骤9把鸡蛋皮、海苔丝、香菜放进去,在加点香油和胡椒粉

步骤10汤汁搅拌一下

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。