大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于红烧猪脚炖萝卜怎么弄好吃,猪蹄怎么炖萝卜好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、红烧猪蹄里面可以放萝卜、莲藕、冬瓜、土豆、黄豆等蔬菜。
2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,肥而不腻,软糯有弹性,有美容养颜的功效。猪蹄一般需要炖1-2两个小时,时间越长肉越烂,口感也越好,用高压锅的话时间会稍微短一点。
红烧猪蹄最佳搭配的菜肯定是绿叶菜啊!首选油菜心,菜心清洗干净后,烧一锅开水,放一勺盐,几滴菜油,然后将油菜心放进去,焯水三分钟捞出,将它一棵棵放在圆盘里,围成一圈,烧好的猪蹄放在盘子的中心,一道好吃又好看的大菜就大功告成了!上桌,开吃!那叫一个秀色可餐呀!
将新鲜的猪蹄清理干净,然后放入带有料酒的开水中进行焯水去腥去血水并捞出沥干水份待用,这时我们再把白箩卜切成块状,也要焯水除去苦味,锅中倒油,沥干的猪蹄块和葱姜翻炒出香味之后加热水熬别四五十分钟名加盐,撒点蒜花即可
红烧猪蹄里面可以放萝卜、莲藕、冬瓜、土豆、黄豆等蔬菜。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,肥而不腻,软糯有弹性,有美容养颜的功效。猪蹄一般需要炖1-2两个小时,时间越长肉越烂,口感也越好,用高压锅的话时间会稍微短一点。
文章分享结束,红烧猪脚炖萝卜怎么弄好吃和猪蹄怎么炖萝卜好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!