大家好，汕尾海鲜粥怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白，包括汕尾晚饭好吃的地方推荐也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于汕尾海鲜粥怎么弄好吃的和汕尾晚饭好吃的地方推荐的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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作为汕尾人，看到这个问题，脑子里满满都是家乡的美食，尤其是汕尾的夜宵，真的可以吃一个月不重样，给大家推荐一些必吃的美食。
1.薄饼
薄饼以前是清明节的应节食品，现在是街边夜宵不可或缺的一部分。薄饼用几张非常薄的饼皮包上馅儿制作而成，薄饼馅分甜、咸两种，甜的是用饼皮把贡糖、豆酥、芝麻酥等汕尾小特产包在一起敲碎，然后掀开饼皮涂上豆沙，包好切块；咸的薄饼就要下更大的功夫，先把豆芽、青菜、葱蒜等炒熟盛起，然后炒鲜墨鱼、猪肉、腊肠，虾肉等，加入各种调料和“铁脯烀”，再把炒好的豆芽青菜等倒进锅里混在一起，然后铺在几张饼皮上，包好切块。
薄饼的饼皮非常薄，难度很大，需要专职的师傅做的，没经过训练的话是做不出的。发酵好的面团放在一个大盆子里，师傅抓起一大块面团，轻轻地在温度适中的铁锅涂一圈，然后要迅速拉起那块大面团，最后在铁锅里撕起那张薄薄的饼皮。
“铁脯烀”则是用烤好的比目鱼敲碎成粉状的调料，汕尾的饺子
（粿）馅儿都会加入“铁脯烀”来调味。
2.菜茶
菜茶本来也是一种节日食物，是过年那段时间吃的，后来也演变成最常见的夜宵小吃之一，菜茶里面的配料非常丰富，各种青菜、猪肉、鱿鱼、虾仁干、腊肠、香菇、萝卜干、赤豆、粉丝等，然后淋上熬好的猪骨汤，再撒上花生、炒米
（米通）和倒点胡椒粉，味道超赞啦。
3.糯米饭
汕尾的糯米饭也分甜咸两种，但是配料差不多，都是在糯米饭上面放一些叉烧、花生等，但是甜的就会加上一些芝麻白糖粉。
4.肠粉
每个人心中的NO.1当然是自己家乡的肠粉，汕尾的肠粉最好吃的都是那些在小街小巷里的小摊，不过最近几年都开成一家家的小店了。馅多皮薄滑嫩的肠粉，加上重口味的酸辣酱，再来一瓶维他奶，真的是最惬意的午餐了。
5.牛腩粿条汤&牛肉丸
汕尾人把河粉叫粿条，制作牛腩粿条汤，先把河粉过一过热水，然后加入熬煮得软烂的牛腩，以及熬煮牛腩的汤头，再撒些香菜，就是汕尾人最喜欢的午餐之一。
大多数卖牛腩粿条汤的店里都会有牛肉丸，或者是街边专卖牛肉丸的小推车，点一碗牛肉丸，蘸点辣椒酱，坐在小矮桌旁边的小凳子上面慢慢享受，真的很像回到小时候，学校门口的牛肉丸米粉汤，就是最美味的早餐。
6.海鲜
靠海吃海，到了汕尾怎能不吃海鲜呢？海边大排档新鲜实惠的虾蛄
（濑尿虾）更是不得不吃，每一个都饱含红籽，所以称之为“红心虾蛄”，更有重口味的传统吃法是生腌虾蛄，生腌蟹等，更是大受欢迎。
7.鱼皮饺&马鲛鱼丸
汕尾菜市场里面不可或缺的就是马鲛鱼丸和鱼皮饺，每个菜市场必备，家家户户都很喜欢的美食，大排档里也吃得到，虽然在外地生活多年，但每次回家乡都会购买很多带到生活的城市，慢慢吃，纯手工制作，货真价实。
8.草粿、凉丸&九毛膏
这三样东西通常都是一起卖的，可以分开要，也可以合成一碗，最常见的搭配是草粿单独一份，凉丸和九毛膏混搭。草粿就是其他地方所说的凉粉，凉丸则是跟西米露差不多的东西，九毛膏是用九毛膏草熬制而成，很像白凉粉，但是口感完全不同，又爽又脆，摊主从冰水中捞起一个九毛膏，快速切碎，加入凉丸、炼乳和冰水，就成了吃货们夏天的宠儿，酷暑必备！
9.大粒丸、芝麻糊、绿豆爽等糖水
夜宵最火的美食就是大粒丸、芝麻糊、绿豆爽等糖水，价格便宜又健康营养，深得汕尾人的喜爱，大粒丸是加大版的芝麻汤圆，芝麻糊，绿豆爽等都是粤港澳地区比较常见的糖水，味道都是杠杠的。
10.粿
汕尾的粿实在太多了，各种饺子也叫做粿，各种糕点也叫做粿，比如香芋饺子、萝卜糕等，数十种粿，每一种都很美味，很值得品尝。
烧烤，油炸煮汤，煮粥都很好吃
汕尾萝卜干是广东地区的传统食品，可以用来烹饪出美味可口的下饭菜。下面是一道简单的炒汕尾萝卜干的做法：
所需食材：
-汕尾萝卜干250克
-瘦肉末适量
-青红椒各适量
-蒜末适量
-酱油适量
-盐适量
-料酒适量
制作步骤：
1.将汕尾萝卜干用清水泡发，泡软后沥干备用；
2.热锅凉油，下瘦肉末煸炒，至熟后加入蒜末、青红椒炒香；
3.加入泡软的汕尾萝卜干，再加入适量酱油、盐、料酒翻炒均匀即可；
4.出锅前可以撒些葱花点缀一下。
这道菜色香味俱佳，口感鲜美，适合作为下饭菜或凉菜食用。
1.推荐2.因为汕尾是一个历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化，有很多特色小吃和餐厅，可以满足不同口味的需求，而且价格相对较为实惠。3.推荐去尝试当地的特色小吃，比如汕尾牛肉丸、汕尾糖水、汕尾炒粉等等，还可以去一些有名的餐厅，比如汕尾酒家、汕尾海鲜酒家等等，享受正宗的汕尾美食。
汕尾海鲜粥怎么弄好吃的和汕尾晚饭好吃的地方推荐的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
