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本文目录
【释义】：“芹”指芹菜。
【读音】：qín
【组词】：
1、美芹
【读音】：měiqín
【释义】：本谓农夫以水芹为美味，欲献于他人，后喻以微物献给别人。
2、献芹
【读音】：xiànqín
【释义】：遂以“献芹”谦言自己赠品菲薄或建议浅陋。
3、效芹
【读音】：xiàoqín
【释义】：犹献芹。自谦贡献微薄。
4、芹舍
【读音】：qínshě
【释义】：芹宫。
5、芹敬
【读音】：qínjìng
【释义】：犹芹献。
鲍芹是特产于山东省济南市章丘区刁镇鲍家村的芹菜。鲍芹菜根系发达、植株高大，色泽翠绿，茎柄充实肥嫩，入口香脆微甘，嚼后无丝无渣，芹芯生食。
西芹：茎：茎中空有稜，高约10~80公分或偶尔有超过1公尺者，茎直立。
叶：基生叶三角形或三角状卵形，1-3回羽状分裂，小叶片卵形至菱状披针形，长2~5公分，宽1~2公分，边缘有不整齐尖齿或圆锯齿；叶柄长7~15公分基部成为鞘状。
这个绝对是辛弃疾
铁板铜琶，继东坡高唱大江东去
美芹悲黍，冀南宋莫随鸿雁南飞
这是郭沫若为辛弃疾纪念祠题写的对联
下联的“美芹悲黍”中的“芹”指芹菜。《列子?扬朱》篇载：有人向同乡富豪赞美芹菜好吃，结果富豪吃了反倒嘴肿闹肚子。后人以“献芹”称所献之物菲薄，以示诚意。辛弃疾曾于1165年写论文10篇，又称《美芹十论》，陈述抗金救国、收复失地、统一中国的大计。
《美芹十论》是辛弃疾的呕心沥血之作,是对宋、金双方国情民意以及和战问题的最全面、最精辟、最系统的分析总结,所论皆有的放矢、高屋建瓴,带有指导全局的意义,显示了辛弃疾政治上的远见卓识和英伟磊落的文风。
美芹虾仁直接用油锅爆炒着吃，比较好吃
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