其实小动物馒头怎么弄好吃的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小动物馒头的做法全过程，因此呢，今天小编就来为大家分享小动物馒头怎么弄好吃的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
主料
面粉600g紫薯2个约100克
南瓜1/4个，约100克牛奶100ml
酵母粉6g清水少许
彩色花样馒头的做法步骤
1.紫薯和南瓜洗净，切片，蒸熟！大约15分钟就搞定了，因为我切的是薄片。
2.蒸紫薯的空隙可以和白面，取200克白面+2克酵母+100ml牛奶混合在一起
（我把清水换成了牛奶，吃着口感更香！），和面走起喽，面光盆光就可以了，大约10分钟！
3.白面团和好了，紫薯和南瓜也都蒸熟了，把紫薯和南瓜放在俩容器了量凉，凉后的紫薯和南瓜分别加入200克白面和2克酵母和面，南瓜面团不用加水，因为南瓜本来就含的水分比较多；紫薯面团得加少许清水。都是和的面光盆光就可以啦！
4.接下来把三色面团放在面包机里发酵，这时候可以空闲2小时，干干家务活啦……
5.铛铛铛铛……面团发酵好了哦，满屋子的香气，真想咬一口……好了，把面团一个一个的拿出来吧，当然白色、紫色、黄色面团放在一个容器里发酵肯定会粘黏在一起，把粘黏在一起的面团和和，就会发现变成了粉色的哦，很可爱的颜色嘞！所以现在就会有4种颜色的面团了。
6.4色面团都揉吧揉吧，揉的越久口感越好，然后就可以做成你喜欢的图案了
7.做好的面团图案就可以放在锅里蒸了，不过最好先让在篦子上静置15分钟，让其二次发酵，然后再开火蒸，蒸约20分钟就好了，关火后5分钟在打开盖子，以免馒头回缩！
食材
面粉500g
酵母3g
温水适量
黑豆20颗
红豆若干
方法/步骤
1
发面：把干面粉放入盆中，加入3g酵母，适量的温水，搅拌均匀后，用专用的厚褥子盖上，放在太阳能晒到的地方发面。
当面团膨胀到原来的两倍或者三倍大小时，面就发了。我们把它拿出来，重新揉一下，再把它切成若干个小面团备用。
先来做一个小刺猬吧：把切好的小面团揉成椭圆形，用手捏出一个小嘴巴；再用剪刀检出一个个小刺，最后用黑豆做眼睛，小刺猬就做好了
把做好的小动物馒头用厚褥子盖上，再次放到有太阳或者暖和的地方，大概一个小时候，就可以放入蒸锅了。
在蒸锅中蒸20分钟，馒头就熟了。注意：关火以后，2分钟后再把馒头取出即可。
如果关火后，立刻打开锅盖，锅内的蒸汽可能会造成馒头缩成一团，所以要2分钟后再拿出馒头
1.南瓜切片，放入蒸锅，蒸熟即可。
2.把熟南瓜倒入部分面粉中。
3.把发酵粉放入35℃的水中化开
4.用化开的发酵粉水，分别揉白面粉和南瓜面粉，揉成团！
5.将揉好的面团放入温暖的地方发酵。发酵好后就成一盆了，面里都是空隙！
6.把发酵好的面放到面板继续揉成光滑的面团！
7.根据自己的想象制作可爱的小猪，揉个猪身子，再捏两个耳朵，做个鼻子，用牙签扎出猪鼻孔，用黑豆装饰成眼睛。
8.把制作好的小猪馒头放入蒸锅，大火隔水蒸25分钟即可。小动物馒头关火后要闷几分钟再开盖。
取一碗面粉，要最白的那种面粉。
慢慢试着往面粉里加水。
直到可以揉成稍硬的、光滑的面团。
把其中一团搓成水滴状，尖的一端当刺猬的嘴。
在尖的一端用剪刀剪一剪子，剪出个刺来。
继续剪出很多小刺，这就是刺猬身上的刺。
在嘴的后面按两颗绿豆，当眼睛。小刺猬就做好了。
再揉一个光滑的小面团，两头都是圆的，只是一头大一头小。
在小的那头，用剪刀大大地剪一剪子，再剪一剪，就剪出两只长长的兔耳朵。
在兔子后面捏个尖，当兔子的短尾巴。
在嘴后面安上两颗红豆，一只可爱的小白兔就做出来了。
关于小动物馒头怎么弄好吃的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
