大家好，今天来为大家分享香肠和蛋怎么弄好吃窍门的一些知识点，和香肠放鸡蛋可以吧的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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鸡蛋。
香肠搭配鸡蛋也很好吃,它们一块儿搭配食用时,可以炒制,也可以蒸制,蒸制时可把香肠切成小丁放在碗中,再磕几个鸡蛋进去,参加少许食用盐调匀之后得到蛋液,然后入蒸锅蒸制十分钟摆布,蛋液就能凝集,掏出参加少许香油提味便可食用。
1.鸡蛋打散
2.准备香肠，香菇，蘑菇，青椒
3.煎好鸡蛋
4.将香肠，香菇，蘑菇，青椒倒入锅中
5.翻炒加盐即可
1、食材：鸡蛋适量、盐适量、猪肠衣适量、姜适量、做灌香肠用的工具1个、水适量、白胡椒粉适量。
2、猪肠衣洗干净备用。
3、鸡蛋加盐，加水打散，用筷子打均匀就行，撇清浮沫。
4、将肠衣的一端用细绳扎紧。
5、想做香肠一样，把蛋液徐徐倒入肠衣。
6、想做香肠一样，用细绳扎成一节节地，要留点空，因为鸡蛋煮好后会膨胀，容易涨破。
7、将做好的蛋肠放入冷水中，放姜片，开小火，慢慢煮熟。水要是开了，可以关火焖一会，温度下来了再开火直到煮熟。
香肠放鸡蛋可以吗？
答案应该是不太好，放鸡蛋，香肠一般都是用肉来灌出来的，还没听说用鸡蛋来灌香肠，我想应该是鸡蛋经过腌制，放长了可能不太好，本来熟了的鸡蛋过夜都不行，而且放鸡蛋是弄熟了，还是生的放都不太合适？，所以我认为冠香肠不需要放鸡蛋，
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