各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享花蛋怎么弄好吃,以及花蛋怎么吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
1、米洗净,用水泡一个小时,也可以不泡,我淘米比较早,所以想着就泡泡吧;
2、香菇切粒,青菜也切粒,鸡蛋两个打好;
3、先把水和米放锅里煮开,然后调小火,慢慢炖大概半小时,然后放香菇;
4、等到锅中的米开始发稠的时候再放入青菜;
5、等青菜烧熟了,把鸡蛋放入,然后放点盐。
熏花蛋其实就是松花蛋,凉拌比较好吃,去壳,切瓣,放入生抽,陈醋,盐,香油味精,芝麻酱,翻拌均匀就可以开吃了
原料
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鸡蛋
(6个)
水1盆
1/准备食材
2/首先在碗中打入6个鸡蛋,这里鸡蛋不用搅拌
3/锅中烧水水中有小气泡的时候用筷子搅动,让水转圈,水不要烧开温热的时候直接倒入鸡蛋
4/盖上盖子开最小火煮至,两分钟以后看一下鸡蛋已经定型了,再盖上盖子煮2分钟
5/美味又好吃的做散花蛋完成开吃了。
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最简单的方法
打开外壳直接吃,像吃煮鸡蛋一样扒开外壳。
里面的味道,真是越吃越香。
别看闻着没有什么特别的,但里面的精华绝对让你吃下很多饭。
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凉拌皮蛋
也是很简单的做法。
皮蛋扒开,然后切成块块状,放入一些辣椒酱,很美味的一道下饭菜。
制作时间非常的短,喜欢酸甜的还可以兑入糖醋,味道也很独特。
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皮蛋瘦肉粥
非常有名的一款粥了,等粥开锅后放入瘦肉,皮蛋,然后再煮一会就可以吃了。
放入粥里的皮蛋是碎碎的,味道很Q的感觉。
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豆腐皮蛋
可以和豆腐一起拌着吃,放一些香油,辣椒,味道很辛辣的。
皮蛋中有豆腐的味道,柔软的豆腐和稍有弹性的皮蛋,很美妙的搭配。
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蘸醋吃
很独特的吃法,把皮蛋去皮,切成块状,或者片片的。
然后在上面淋一些醋,可以是老陈醋,也可以是果醋,都要不同的味道。
最后在上面撒上一些蒜末就可以了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。