其实竹笋猪蹄怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解咸猪蹄炖春笋的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享竹笋猪蹄怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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食材：绿豆50克，竹笋150克，猪脚两个，铁杆山药半根。香葱一棵，生姜10克，花椒5克，八角一颗，香叶两片。
做法：猪脚劈开剁成段，放冷水锅中煮开捞出，用凉水冲洗干净。绿豆淘洗干净。竹笋剥去外皮洗净切条，开水锅中烫一下捞出。铁杆山药刮皮洗净切段。生姜切片。香葱洗净切末。
起锅热油，放入姜片、花椒、八角、香叶爆香，倒入猪脚，加料酒、老抽爆炒半分钟盛出，倒入砂锅中，加500克冷水，放入绿豆、竹笋大火烧开后，改小火焖炖四十分钟，再放入山药，加适量精盐、白胡椒粉、鸡精，继续小火焖炖二十分钟，即可关火出锅食用。
用料:鲜笋4颗、香菇10朵、猪蹄一个、生姜几片、大蒜5瓣、大料2个。
步骤:
1.猪蹄洗净，放几片姜，料酒少许焯下水去下腥味和脏东西。
2.把焯好的猪蹄捞出，洗净血沫备用。
3.准备好所有材料，依次把猪蹄、鲜笋、香菇、生姜、料酒、大料2个放砂锅里，放入水一点要没过所有材料，慢火炖。
4.大概1个小时后放入木耳，大蒜再炖10几分钟就可以了。
1.
准备好原料
2.
腊猪脚先飞水
3.
爆香干葱、蒜头和柱候酱
4.
加入腊猪脚爆香,加一粒冰糖和水,大火烧滚,小炆1小时
5.
同时把其他材料切块
6.
把笋片放入,中火炆20分钟
7.
加入青红椒,大火收干水
8.
装盘就可以了
咸猪脚斩段，加黄酒焯水；
2.洗净后放进砂锅里，加葱姜，加盖小火炖；
3.竹笋剥好后洗净，切成滚刀块；
4.咸猪脚炖半小时左右后，把竹笋放进去一起炖；
5.加盖再炖半小时即可。
-完成-
好了，关于竹笋猪蹄怎么弄好吃视频和咸猪蹄炖春笋的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
