很多朋友对于小面面怎么弄好吃又简单和小米面不加面粉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
红豆饼怎么做好吃？
首先红豆饼中的红豆馅可以根据自己的喜好，做成颗粒状；也可以放入料理机中打成泥，再炒制而成。两种馅料都各有千秋。但无论哪一种红豆馅的做法都要将红豆提前浸泡。
我通常是将红豆提前浸泡一夜后，放入电压力锅中，倒入高出泡好的红豆1.5指节的清水，按米饭键将红豆煮熟，再趁热拌入适量红糖
（也可以根据自己的口味加入白糖）搅拌均匀，这样颗粒状的红豆馅就做好了。
红豆泥的做法是在上述的基础上，将煮好的红豆放入料理机中，加入少许水
（水的量以料理机能够转动起来工作就可以），打成红豆泥，再将红豆泥放入锅中炒制，期间要分次放入适量的油，炒至水分耗干，盛出即可。
红豆饼最喜欢吃红豆酥饼，具体做法如下：
【红豆酥饼的做法】做红豆酥饼需要准备两种面：
水油面和油酥面。
1、水油面
盆中放入300克面粉、3克盐、50克熟油，用大约50度左右
（有点烫手）的热水和成面团，将和好的面团放案板上，用像搓衣服时一样的手法反复揉搓，多揉一会，盖上盖子醒面一个小时。
2、油酥面
盆中放入150克面粉，不加一滴水，用70克油和面，和好的面团也要反复搓匀，使其更细腻。
3、将醒好的面团取出放案板上整理一下，下成大小均匀的面剂、擀开。将油酥面也分成数量相等的剂子。
4、将油酥面剂放在面皮上，像包包子一样将油酥包好、按扁、擀成牛舌状、折叠后再次擀开
（这样重复次数越多层越多），全部做好后再盖上保鲜膜，松弛10分钟。
5、再从第一个开始擀开，将红豆馅包入，整理成圆形，再按扁，盖上保鲜膜松弛10分钟。
6、电饼铛预热刷油，放入做好的饼坯，在饼坯的表面也刷油少许油，开中小火开始烙制。期间要勤翻面，直至两面金黄，用铲子按压饼的边缘，能迅速回弹了，就成熟了。
布谷姐美食日记，感谢阅读！期待关注！每天一起分享美食！
菱角是一年生草本水生植物菱的果实，富含蛋白质及多种维生素，皮脆肉美，可食用。
九月正是菱角的旺季，它品种多样，老菱角粉嫩，嫩菱角鲜脆，吃法上也有很多的不同。
吃法一：盐水煮——“焐熟菱”老菱最简单最经典的做法是用盐水煮。
将洗净的老菱放入锅，倒水没过。
加一勺盐，煮30分钟即可。
吃法二：糖梨菱角嫩菱角可以直接生吃，也可拿来入菜。
水红菱
糖梨：梨汁和红糖熬制
将鲜榨的梨汁倒入锅中，加入红糖搅拌，糖度适中即可。小火至融化。
关火后，加少许柠檬汁提味。
剥去水红菱的外壳后焯水过凉。
刮去表面的薄膜，去除涩味。
盛盘时可撒点干桂花
放入熬好的梨汁里浸泡两个小时就可享用！
吃法三：荷塘小炒水红菱也可跟藕、马蹄等水生食物搭配。
备料：
将藕切片
将去皮的马蹄切小块
红甜辣椒切成菱形片
将处理好的水红菱、银杏、荷兰豆焯水过凉
下姜末，葱白爆香，在放入菱角、藕和马蹄。
加盐和少许水后，直接下银杏、荷兰豆和红甜椒
加糖提香和两勺水淀粉就起锅了。
，小面面最好吃，做法一滴面粉都不加，75%的开水烫面，带温度达到45度时，放入发酵粉醒发至两倍，大蓬松柔软，小米是大家很熟悉的食材很多人用来喝小米粥，也可以做成饼，馒头等食物来吃食材用小米面300克，200克白糖，30克酵母五克水适量用筷子搅拌成絮状放入发酵粉那只两倍大就可以上锅蒸
用料鸡蛋三只西红柿2个葱一段蒜1头姜1小块生菜2颗黄瓜2个生抽1小勺香油醋盐十三香面粉或鲜面条蒜汁面条的做法面粉里加盐放水和成光滑的面团，静置30分钟。也可以买宽一点的鲜面条呀！蒜汁面条的做法步骤1鸡蛋打散加一点葱花，锅里放油炒鸡蛋，油不用太热，把鸡蛋炒嫩，不能太老了呀。
蒜汁面条的做法步骤2锅里放油炒西红柿，炒成西红柿酱。
蒜汁面条的做法步骤3黄瓜切丝备用。
蒜汁面条的做法步骤4生菜洗净备用。
蒜汁面条的做法步骤5把蒜、姜加盐放蒜臼里捣碎，加盐、十三香、香油、生抽、醋，喜欢吃芝麻酱的也可以加些芝麻酱呀，加少许纯净水和成汁。
蒜汁面条的做法步骤6面静置30分钟后擀成厚薄均匀的的大面片，切条。
蒜汁面条的做法步骤7锅里加水，水开后下面条，水再次开后用筷子把面条搅下下，以防粘连，放青菜，水再次滚后就可以了，把面条青菜盛碗里。
蒜汁面条的做法步骤8碗里放鸡蛋、番茄酱、黄瓜丝加蒜汁，搅拌均匀。哈哈美味清爽又营养的蒜汁面条就做好啦！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
