大家好,今天来为大家解答萝卜跟包菜包水饺怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括萝卜和包菜可以放一起包饺子不也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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可以。
步骤:
1.先将胡萝卜包菜切丁,要切成很小的蔬菜粒,放一勺盐,一勺蚝油,一勺玉米淀粉,搅拌好放一边。
2.再将两个鸡蛋打散,加入一勺玉米淀粉少许盐一点点就够了是为了鸡蛋更香。
3.将鸡蛋炒熟炒散,跟包菜胡萝卜混合,准备饺子皮,包好烧开水蒸10分钟左右即可,或者煮也是7分钟左右。
食材准备:猪肉半斤、胡萝卜1个、、包菜半个、葱、芹菜、大蒜各1棵、盐3小勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺。
做法:
1、胡萝卜丝炒熟,待用;
3、葱,大蒜,芹菜,切细,待用;
4、猪肉腌制时放入:生抽1勺,盐1勺,花生油1勺,鸡蛋清1个,生粉1勺,腌制15分,葱,大蒜,一起拌均匀;
5、包菜炒熟,放盐1勺,鸡精一点点,待用;
6、最后把所有材料倒在一起拌时,加入盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉2勺
(喜欢多点也没事),辣椒油2勺
(喜欢辣多点也没事)。全部一起拌均匀即可
用料:卷心菜半个
猪肉馅半碗
蚝油适量
香油适量
盐适量
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包菜包饺子的做法:
1饺子陷做饭参考我发的萝卜蒸饺菜谱喔,要用包菜包需要再放两个鸡蛋拌匀,这样饺子陷会嫩嫩的
2水烧开包菜放在锅里包菜煮软即可捞出放在凉水里面,包菜不需要用手掰开直接放进去煮软后就自然散开了,自己掰容易碎掉
3饺子陷放在包菜叶里面包起来
4用剪子把包菜中间的菜梗剪掉,菜心放在锅里炒熟
5包好的菜饺上锅蒸三十分钟
6适量的蚝油,香油,盐调成酱汁拌匀
7蘸料可以涂在上面也可直接蘸
个人建议用包菜包饺子好,不要切的很碎,再加上蘑菇和葱,肉是必不可少的,瘦肉肥肉2:1,加上盐、鸡精、酱油、料酒,最后把少许油加热到8成
(就是有大量白烟的效果),倒入饺子馅里烫一下搅拌均匀,这样包出来的饺子是veryverygood的!
好了,关于萝卜跟包菜包水饺怎么弄好吃和萝卜和包菜可以放一起包饺子不的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!