大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下包装汤圆心子怎么弄好吃的问题，以及和盐汤圆心子的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
准备材料：糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、猪油25g、盐2g
制作步骤：
1、准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟
2、先来做馅料，准备好材料，猪油是自己炼的，不吃猪油的用玉米油或者花生油代替
3、把红糖切碎，倒入料理机，加入碧根果仁，一起打碎，然后倒入融化的猪油搅拌均匀
4、糯米粉加入清水揉成不黏手的团，盖上保鲜膜静置10分钟
5、取一小块面团，揉圆按扁，包入适量碧根果红糖馅
6、包好收口滚圆，全部包好
7、锅内倒入清水，水开后下汤圆煮到汤圆飘起来，再继续煮一会，就可以了
8、盛出即可食用
1
把苏麻炒香后用料理机打碎
2
把称量好的猪油加入不沾锅熬化，然后把苏麻粉加入搅拌均匀后加入黑糖粉，小火搅拌均匀后装入玻璃碗，放凉后即可
作法
黑芝麻洗净，洗的时候用细筛网沥乾水分
（我用的是烘焙用的粉筛，网眼很小）。将洗净後的黑芝麻倒入锅中，中火炒制至水分基本蒸发乾。
当听到黑芝麻开始有劈啪的爆裂声後，转小火炒3-5分钟至熟
（可以嚐一下，此时黑芝麻是脆脆的），倒入容器放凉。
花生全程中火炒制，至花生衣大部分出现微焦上色的情况，此时能闻到花生的香味，花生衣用手搓一下很容易脱落，倒入容器。待核桃炒好後，花生差不多放凉，除去全部花生衣。
核桃全程中火炒制，至核桃皮或核桃肉大部分出现微焦上色的情况，此时能闻到核桃香味，部分核桃衣很容易脱落，倒入容器放凉。
炒熟後晾凉的黑芝麻、花生和核桃。红糖切碎，黄油切小块。
将黑芝麻、花生、核桃和红糖混合，入料理机打碎
（粗细凭喜好）。
黄油放入锅中，中火加热至全部融化，关火。
将混合馅料倒入黄油中和匀。
盛入容器
（为了脱模方便，可在容器底部垫一层保鲜膜）。
放入冰箱冷藏几小时定型即可。
要包汤圆的时候将汤圆心子取出切小块即可。可以一次性包很多汤圆，冷冻保存。
自己做的汤圆心子和市售的相比差距还是比较大。因为是现炒制的，香味浓郁，唇齿留香啊。
瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉，再放萝卜干，木耳，然后再放腐竹与粉丝，最后加入葱花。炒香后放冷。
揪一点糯米，揉圆后捏成碗状包入馅料
包装汤圆心子怎么弄好吃和盐汤圆心子的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
