这篇文章给大家聊聊关于鱼高怎么弄好吃，以及鱼糕怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
用料
鱼糕、木耳、青豆、平菇、娃娃菜、葱、姜、蒜
做法步骤
步骤1、将鱼糕，平菇，木耳，娃娃菜切好，豌豆洗净。
步骤2、葱姜蒜少许切细，如有小葱可以切一点备用。
步骤3、热锅冷油，将葱姜蒜煸香。
步骤4、放入娃娃菜，木耳平菇炒软。
步骤5、加入开水，豌豆和鱼糕。
步骤6、盖盖煮五分钟。
步骤7、煮的过程可以加水，尽量加热水。
步骤8、不需要加佐料，直接就可以吃了。
芒果君爷爷：荆州的家宴，怎么少得了荆州鱼糕，鱼糕做法送你啦制作/芒果君爷爷
在过几天就是元旦了，跨年的家宴该做哪些菜了，芒果君爷爷觉得还是尊重传统好，做一道荆州鱼糕，给家人解解馋。
首先，在菜市场购买一条青鱼。
青鱼去鳞，洗净，取肉。
去掉肉上的鱼皮
剔去鱼肉上的红肉
鱼肉放在碗中
加入清水
浸泡五个小时
同时准备好去皮的猪肥膘肉
将鱼肉放入绞肉机
搅成鱼糜
肥膘肉放入绞肉机中
绞成肥肉糜
磕两个鸡蛋
将鱼糜、肉糜、鸡蛋放入搅拌锅
放入适量的味精
放入淀粉
加入清水
放食盐
用厨师机搅打
将原料倾入圆形模具
上锅，隔水蒸煮
蒸熟后，浇上蛋液，复蒸
如此，鱼糕便做好了~
准备材料：鱼糕、鸡腿肉、红枣、葱姜蒜
第一步：将砂锅
（或者电饭煲）中放入适量清水烧开，倒入切好的姜块和蒜末，放入几颗红枣，将鸡腿肉切碎之后放入，一起熬制约4-5分钟
第二步：将鱼糕切成小块之后放入锅中，继续熬制直至鱼糕浮在水面上，改成小火继续熬制，放入少量盐和胡椒粉
第三步：出锅，撒上葱末，美味养生的减脂糕汤就基本完成了。
主要食材
鱼糕、油、肉片、葱、姜、木耳、火腿肠、蛋皮、盐、胡椒粉
做法
1、首先准备手工制作的鱼糕，切厚的片子。
2、准备砂锅烧热后放油，油热下肉片炒到变色，放葱姜炒香，加水，放木耳、火腿肠、蛋皮，再放入鱼糕，盖上盖子烧五分钟。
3、最后放盐、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。一道好吃又营养的鱼糕汤就制作完成
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱼高怎么弄好吃和鱼糕怎么做好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
