老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于生日霸王餐怎么弄好吃点和餐饮社群营销应该怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享生日霸王餐怎么弄好吃点以及餐饮社群营销应该怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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餐饮业该如何结合新媒体宣传?——这个话题在疫情当前好像有点尴尬,但好像也问的特别是时候。
因为天气回暖了,餐饮业似乎也要跟着解禁了,外卖小哥也纷纷能自由进出小区了。
那么,现在正是做功课的好时候。等到真开春了,餐饮业必将引来一波竞争不是!
首先,要先想好——我们要发动新媒体的哪些渠道?
新媒体的渠道越来越多元,从最基本的微信公众号、微信小程序,到自建网站、二维码扫一扫,微信群推销,以及五花八门现成的团购网站、优惠推广网站等等。
更重要的是要认识到:不要被平台数量多弄花眼,人们看中的往往是内容——重点打造出来的内容往往能在多个平台投放,修改的成本其实很小。
此外,在进行所有内容创作之前,选择一个主题,基于这个主题进行发散,往往会比东一榔头西一棒来的有效率,也避免你把自己的餐饮品牌做得四不像。
下面列举的是不论在哪个平台都可以利用的“常见手段”。
常见手段1:促销折扣常用tip:不能随便来一发,不能凭感觉就发——为什么不是多多益善?因为你发优惠券还要考虑平台联动,不然发的太多你管理也不好管理啊。蹭热度:凡事找个理由,也好出海报啊~过节促销,开业促销,会员突破XX人,等等。常见手段2:会员制常用tip:生日能打折,带朋友来能打折,点单消费到XX能打折,吃饱XX斤能打折因此总结:
运营无外乎:高质量原创
(也不一定);多渠道引流
(很重要);高粘性互动
(站在巨人的肩膀上会事半功倍)
最后提醒:所有宣传依法进行,比如,注册商标,网站赢利资质等等,细节方面要多加注意。
希望这些能对你有所帮助??
消费多了自动就是会员了。订酒店都是原价优惠之后的基础上再95折。
会员
1、身份铭牌:身份的象征,彰显您的会员身份!会随着等级不同发生变化,当真是牛逼闪闪的身份铭牌!
2、积分抵现限额:积分可以抵兑的金额上限,谁说积分不能当钱花?在美团,积分就是可以当钱花!并且根据等级不同,每一个订单能使用积分替代的金额都会不同,去试试!
3、升级礼包:升级就会送礼包,礼物我们正在不断扩充中,升级礼物会越来越多哦!
4、生日礼包:过生日就有礼物!美团诚意送上生日礼包!诚挚的祝福各位小伙伴生日快乐!
5、免费试吃:美团宴请小伙伴,霸王餐内会出现按等级用户专门试吃活动哟~而且部分小伙伴还可以突然获得一张免单体验卷哟!
扩展资料:
售后服务保障:
美团网始终遵循消费者第 一、商家第 二、美团第三的原则,自成立之初就非常重视诚信经营,迄今已有一整套体系为消费者提供好价格、好商品和好服务。
1、美团网是国内第一家在消费者消费后,让消费者对消费进行评价的团购网站,以便于我们能够及时的发现消费中存在的问题。
2、美团网是国内第一家在消费者美团券过期前会多次给消费者发短信提醒的团购网站。
3、美团网是国内第一家建大型客服中心的团购网站。销售额快速增长,客服电话是否能接通成为消费体验中非常重要的一个要素。
4、美团网是第一家推出团购券过期包退的团购网站,并在美团网成立一周年时一次性退款上千万。在此之前,团购券过期后就不能用了,消费者预付的钱也无法取回,极大的影响了消费者对团购网站的信任。为了解决这个问题,美团网率先推出过期包退,把这笔不该拿的钱退给消费者。过期包退是美团网全球首创,连团购网站鼻祖Groupon至今也没实现。
5、美团网推出了“团购无忧”的售后服务计划。内容包括:购买七天后未消费无条件退款、消费不满意美团就免单、过期未消费一键退款。
这个问题我还是有发言权的,因为我们操作了很多餐饮社群,不同于一般的纯理念或培训的,下面这个就是帮一个餐厅做的案例:
这段时间接触了不少餐饮老板,好多人关心的都是如何做好抖音平台?我会问他们,你做抖音的目的是什么?是想做品牌传播、还是想做效益转化?还是觉得做抖音能让你的餐厅成为网红店?
抖音现在确实火的一塌糊涂,我也不反对餐厅要做好抖音,只是希望大家应该多点平常心对待,抖音的流量很大、也带火了很多餐厅,但这些与你我又有多少关系呢?
抖音早过了流量红利的时代,门槛已经越来越高,哪一个热门视频的背后,不是有一个强大的剧本、文案、拍摄、演员、创意等团队做支撑,而这些都还只是基础条件,没有,很难火,有了,也不一定能火。
就算你找到第三方,拍了几条热门视频,获得了一些流量曝光又怎样,过了那个热乎劲,一切尘归尘土归土,生意又会回到老样,曾经耗费那么多精力辛辛苦苦积攒的粉丝,真想要实现互动或转化,最终你还得引流到微信体系来。
好了,说的有点远了,回到今天的主题,为什么每个餐厅都应该去做好自已的粉丝社群?
第 一、建立属于餐厅自已的私域流量。美团、饿了么还是抖音都可以为餐厅带来流量,但那些客户都是属于平台的,今天可以到你家来消费,明天隔壁搞活动,又跑人家去了,只有圈在你自已的群里面,用心维系好才是真正属于你的,你的地盘你才能做主。
第 二、品牌和活动传播的重要渠道。在社群里面,日常就可以把你的文化、服务、产品等内容持续的传递给客户。特别是当你想做营销活动的时候,比营销方案更为重要的,是你要有随时可以精准触达的客户群,这些都是靠平时不断的积累、沉淀的。
很多人知道社群的重要性,也想做好社群,之所以没有做成的一个重要原因不是方法问题而是缺少工具。在七子的社群运营中,有80%的工作量都是通过餐帮自已开发的社群工具自动完成,比如进群欢迎、自动应答、群内互动游戏、自动签到、自动推广活动等等。
当然,最大的黑科技是我们的工具突破了微信群的双限制,大家都知道微信群只能在7天内或100人以内才能通过扫码进群,但对于餐厅来说,不能老是重新打印群二维码或者由人工拿着手机让客户当面扫吧?通过餐帮社群工具制作的二维码,不会过期,也不受人数限制,把这个二维码贴在桌上,可以持续的引流,是不是超级强大。
下面讲解社群运营的二个核心点:
如何获得持续的流量?
如何保持群的活跃并且实现转化?
先来解答第一个问题,在七子的社群运营中,我们是如何持续的获取流量?
这个问题其实不难,餐厅是最好的线下获客入口,具有天然的流量属性,只要给一个让客户不拒绝的理由就行了,我们针对店内客人和餐厅周边客户设计了两套引流方案。
店内引流:无论什么样的引流方式,都要考虑如何平衡成本与效果的问题,我们选择了用凉菜作为引流产品
(也可以用现榨的果汁),推出只要扫码进群就送凉菜一份,当然,如果一桌只有一个客人进群,对餐厅来说那是对资源的暴殄天物了,所以我们又加了一条:另拉三人得双份,这样,每桌有四个人进群对客户来说不难,也能起到裂变的效果。
为了保证这个环节的效果,提前给员工设计好了进群话术和活动培训,并做了很多物料准备,比如每张桌子上和收银台都做了桌贴、桌牌、菜单上添加了社群二维码,以及店内张贴引流海报等。
门店周边引流:提前印了一批卡片,卡片上印有群二维码和福利政策,每张卡片背面还粘上了一张刚从银行新换的1元纸币,每天安排员工到周边地推,同样,提前给员工设计好销售话术和培训是必须的。
通过以上两种引流方案的实施,基本上每天进群的人数都是爆的。
流量有了,那现在解决第二个问题,如何保持群的活跃和有效转化?
我们针对这个问题设计了三个不同类型的活动方案:
活动 一、每天中午12点抢红包
每天发50个红包给大家抢,手气最佳的免费送一斤基围虾和一份墨鱼仔合炒,抢得红包尾数是7的获赠一份新西兰青口贝!如果没有操作过这种方案的,可能有人对这样的方案嗤之以鼻,觉得也太俗了吧,实际转化的效果非常好哦,每天红包发完10秒钟内绝对被抢完,每天一个群都能带来几桌的客户转化。
活动 二、每天签到打卡
最开始的规则是每周签到排名第一的才有奖励,后面发现签到的太火了,7:30开始的签到,在29这一分钟之内就会有几十个人同时签,一个400多人的群,每天起码有200人以上的会参与签到。为了不影响大家的积极性,后面调整了一下规则,只要进入前十名,不同名次给予不同的奖励政策,大家可以通过下面的视频来感受一下每天签到的氛围。
在签到打卡这个环节,我们全部用的是餐帮社群机器人操作,每天自动提醒、自动排名、自动回复客户问题。
活动
三、七子社群拍卖会。
我们把每周二定为七子社群拍卖日,时间设在晚上21:00点,拍卖规则是:
1、拍品由七子提供200元的消费券,一元起拍,每次加价不得低于1元,最高出价不超过200元,经管理员确认三次没有加价的即为成交。
2、成交后中拍者只需把拍卖金以红包形式在群内给大家发福利即可,数量为50份。
3、中拍者还有一次广告推广时间,可以介绍一下自已的公司或产品等。
每次拍卖会前有几个时段会进行预热,新客户进群也会有一句话的拍卖活动介绍,这些都是通过机器人自动完成。第一次拍卖时,我们预想200元的消费券应该有人会出100元拍下来吧,实际拍卖中火的一塌糊涂,1分钟不到就被加到193元,最后还是被我们打断加价了,不然,全价拍下来,感觉没给客户一点实惠,有点过意不去。
最后中拍者把这个拍卖金在群里给大家发红包,整个群内氛围达到了高潮。
通过这样一个拍卖活动,还是给我们很多触动的,有时候我们觉得客户要的是实惠,其实他们更在乎的是被重视的存在感,谁能给足谁收心。
以后拍卖活动还会有一些新的玩法可以加进去的,比如拍卖产品可以由赞助商赞助,一个群里面做什么产品的都有,他们也需要有这样展示推广的机会,这种拍卖活动就是一次很好的宣传。
通过以上活动的实施,七子在短短时间,就建立了非常可观的粉丝社群矩阵,而且每个群的质量都非常好、非常活跃。我相信只要不断的提升产品品质和服务,持续增加并且用心维护好粉丝社群,不断的优化活动方案,七子发展的瓶颈就一定可以被打破。
你好,希望我的回答可以帮助到你
在这个迅速发展的时代,如若你还在等客上门,那么你终将被抛弃。
首先,要让自己具备良好的营销意识,然后,就是学着去引流、分裂
如何做?
1.在美团饿了么大众等注册,因为大平台是不存在竞争关系。
(要有亮点,如价格--9)
2.推广套餐
(会员)
(微信公众号)进群抢福利,晚上抢红包,朋友圈集赞吃霸王餐
3.做酒水活动,笼络顾客
(尽可能价格便宜,用饭菜挣成本)
4.执行力:做菜的效率要尽可能的提高,
5.服务态度要好,这点至关重要
6.送菜
(做市场调查,将成本低的爆款菜设为引流产品,顾客可免费享用一份,根据人数酌情处理)
(前期1月,后期会员专享)
7.进店即可享用免费茶水、wifi。
(不存在进店是否用餐,只为引流!)
8.与附近旅馆之类合作,互相推广,发送优惠券等,适当可给予其分成。
没有饱和的市场,只有不会做营销的主人
如果有问题需要解答,欢迎关注询问,后期我会持续输出一些实体互联网化运营的知识,谢谢。
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