大家好，今天小编来为大家解答土豆火腿炒饭怎么弄好吃这个问题，火腿土豆丝怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.准备食材：土豆切比黄豆略大的小丁，事先用清水浸去淀粉，洋葱、肉花肠切丁
（与土豆近似大小），小葱切葱花；
2.剩米提前压散；
3.热锅，放入略微多一点点的油，八成热时倒入洋葱煸炒出香味；
4.接着一同放入土豆丁和肉肠丁翻炒，加入适量老抽、食盐、辣椒粉和孜然粉上色调味；
5.土豆丁炒熟之后，加入米饭；
6.用木铲充分压散，这样做也能帮助米饭入味；
7.小火翻炒，当米饭均匀上色，吸收油分变得分散饱满时，撒入葱花；
8.翻炒匀均，散发出孜然香气和葱香，即可关火出锅了。
食材明细：土豆3个火腿1根葱花适量
土豆炒饭的做法：
1、姜葱蒜切粒待用
2、土豆削皮切块
3、热锅下油，下姜葱蒜爆香
4、下土豆，翻炒至土豆变透明加一点点水闷一下
5、倒入饭，翻炒
6、下酱油，盐，翻炒让米饭均匀上色，最后下点葱花
7、起锅
小贴士：
炒土豆那一步要是有胡椒粉加点胡椒粉会更香的！
青椒土豆炒饭的做法
1.土豆削皮洗净、青椒、葱洗净，火腿肠、米饭。
2.土豆切成丝
(或用工具擦成丝)、火腿肠切粗丝、青椒切丝、切葱花。
3.土豆丝用清水泡去多余的淀粉。
4.捞出控干水。
5.锅里放入适量油，倒入土豆丝、青椒丝、火腿肠翻炒。
6.用锅铲把配菜铲一边，
(小火)倒入米饭、用锅铲弄散。
7.再大火翻炒均匀。
8.加生抽、胡椒粉炒匀。
9.加盐、味精、葱花翻炒均匀。
10.盛入盘、即食。
1·材料：辣白菜几片，鸡蛋1个，发酵辣白菜时析出的汤汁，米饭，洋葱适量。
2·摊鸡蛋皮。
3·辣白菜，洋葱，鸡蛋皮都切碎。
4·锅中入少量油，煸炒洋葱碎直到出香味。
5·放入米饭一起翻炒一会儿。
6·倒入辣白菜和辣白菜汤汁继续翻炒。
7·调入糖，辣白菜汤汁有咸味，盐一定要少放，不放也可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆火腿炒饭怎么弄好吃和火腿土豆丝怎样做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
