很多朋友对于空气炸锅做土豆怎么弄好吃和土豆空气炸锅的神仙吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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可以的,如果土豆比较大个的话,就是不容易熟,但是时间比较久,空气炸锅比烤箱和微波炉受热得比较均匀,做出来的土豆外皮酥脆,内部蓬松,挺好吃的。
做饭也简单,可以在土豆上刷一层油,然后放进空气炸锅的篮子里,定400度,炸半个小时以上,不需要像在烤箱里要提前戳洞,中途可以暂停检查烤得怎么样,非常方便。
步骤1
将土豆洗净,切粒。
(尽量小块)
蒜切成蒜粒。
步骤2
将土豆放入保鲜盒
向保鲜盒里加入调料
加入花生油
步骤3
盖上盖子,摇晃均匀。
放置一会,让土豆冷静一下。
步骤4
加入肉
(随自己喜好加入可以和土豆搭配的肉类)
加入酱油,耗油
(这两种调料都有咸味,盐可加可不加)
步骤5
盖上盖子,再次摇晃均匀。
放置一会儿。
步骤6
准备一张锡纸,铺在底下。
步骤7
把土豆和肉平铺在炸锅底部。
加入蒜粒。
(注意不要有重叠的部分,这样会受热不均匀。)
(平铺!食材尽量小!)
步骤8
180℃,预热五分钟。
第一次,进去200℃,十分钟。
取出,翻一翻,尽量都翻一面。
第二次,进去180℃,十分钟。
步骤/方式1
土豆切丝放入碗中
步骤/方式2
加鸡蛋,十三香,食盐面粉
步骤/方式3
搅拌均匀
步骤/方式4
放入空气炸锅中
步骤/方式5
170度烤20分钟
步骤/方式6
烤熟取出切块即可食用
取600克白心土豆去皮,因为白心土豆淀粉含量较少,炸出土豆片更脆,切成2毫米厚的的薄片,把切好的土豆薄片放入盆中,盆中加入末过土豆片的凉水浸泡1个小时,捞出土豆薄片控干水份,放入盆中加入淀粉80翻伴均匀,让每片土豆片薄片都粘上干淀粉,在土豆薄片表面喷上油,空气炸锅调至200度分钟预热5分钟,再把炸锅内放入锡纸,把土豆薄片放在上面,空气炸锅调至180度20分钟,中途拿出炸锅往土豆薄片上喷上食用油,再把土豆薄片翻个,直至时间到土豆薄片炸制两面金黄即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。