大家好,今天给各位分享野生蝎子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对野生蝎子食用的最佳方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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新鲜的野蝎子,洗干净可以炸着吃特别的香脆,也可以串成当烧烤吃还可以泡酒喝
准备材料:活蝎子、盐、油、孜然粉
制作步骤:
1、活蝎子准备好
2、倒入盐水浸泡
3、锅烧热,放入蝎子,小火烘干水分
(有了这一步蝎子才会更香)
4、加适量的油,中小火炸焦
(不喜欢吃焦的就少炸一会)
5、蘸少量孜然粉食用即可
准备材料:活蝎子、盐、油、孜然粉
制作步骤:
1、活蝎子准备好
2、倒入盐水浸泡
3、锅烧热,放入蝎子,小火烘干水分
(有了这一步蝎子才会更香)
4、加适量的油,中小火炸焦
(不喜欢吃焦的就少炸一会)
5、蘸少量孜然粉食用即可
这几年蝎子在农村现在可是常客,也许是农村的人都出去打工了,留下老房子依然风吹日晒的在那屹立不倒,但是这些房子由于长时间没有人居住里面变得阴暗潮湿,于是蝎子就喜爱在阴暗潮湿的地方生存,慢慢的蝎子也就多了起来。
农村蝎子和马蜂比谁的毒性大不过大家也不要过于担心,因为咱们农村老家的野生蝎子毒性并不大,咬到人也就是疼一会儿就好了,它不像马蜂蛰到人以后就会起个大包甚至出现痒疼几天,因此老家的蝎子和马蜂比起来还是马蜂比较厉害,因此咱们一定要注意防范被蛰到。
那么蝎子如何来抓,抓来之后都有哪些最美味的吃法呢,今天我给大家介绍一下我们老家最美味食用蝎子的做法。
如何在农村捕捉蝎子以及蝎子爱藏在哪里在农村每年到了7月份左右就会有人出来捕捉蝎子,有的是拿来卖钱,有的则是为了泡酒,甚至有的就像问题当中所提到的就是直接做成美食了。
我们说到蝎子喜爱藏在农村的阴暗潮湿的地方,那么老房子的瓦片处,还老房子的墙壁处,以及老房子的四个角落都可以发现蝎子的踪迹。
捕捉蝎子的时候一定要用紫色灯光照射捕捉,因为紫色灯光易能照射出蝎子的位置,以及蝎子一旦被这种灯光照住就会立在那里不动,这个时候我们就好捕捉了。
蝎子最美味的吃法我吃过最香的吃法就是将蝎子先用清水冲洗干净,记住把蝎子尾部的毒刺去掉,然后再用滚烫的热水过一遍,最后捞出控干水分。
然后再准备一个油锅待油温热了以后就可以把准备好的蝎子倒入锅中进行油炸,油炸至金黄也就是3分钟即可捞出。
紧接着把准备好的孜然粉辣椒粉还有食用盐倒在炸好的蝎子上进行搅拌,那味道说句实话真的比金蝉都香,现在回想起来嘴角还留口水呢。
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