大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于野生老菱角怎么弄好吃，野生菱角怎么养这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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干菱角米泡发的方法就是用凉水或者温热水泡发一天一夜，24小时足矣。最好是泡三十多个小时，进入到秋夏季节里，放置在冰箱冷藏，防止变味。
菱角米中含有如铁、锌、钙、磷等大量的营养元素以及蛋白质、脂肪等营养成份。菱角米泡发后可以制作许多美食，比如麦片、饼干，这些加工而成的食品，还有一些我们自己可以熬煮的菱角米粥、菱角米糕、浓汤等等。
可以直接拔掉，不能使用除草剂，会污染环境。这东西可以卖钱，个人建议转卖给有需要的人就可以了，不要钱，让他们免费帮你清理。
生长的地方不一样。
果实“菱角”为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见。秋后成熟，果实变硬，野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底。
栗子于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区，属于阳性树种，耐寒、耐旱，对土壤要求较高，喜砂质土壤。
选择合适的池塘或湖泊，施足基肥后移植定植，并及时追肥，清除杂草，促进菱角生长，同时做好各类病害的防治措施。
菱角的繁殖方法
1.大田直播：水深在3.3米以内的浅水面多行直播，长江流域在清明菱种萌芽时播种。播种方法有撒播和条播两种，大水面以条播为宜，先按菱塘地形，划成纵行行距2.8-3.3米，两头插竿牵绳作标记，然后用船将种菱沿线绳均匀撒入水中，播种量与密度视品种和水面条件而异。
2.育苗移栽：水深在3.3米以上直播出苗困难、芽细瘦弱而产量低，必须育苗移栽，长江流域春分至清明时选避风、水位较浅、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米见方点播育苗，每亩用种量65-90公斤，可供8-10亩菱塘使用，播种时水深控制在85-100厘米，菱苗出水后逐渐加深水位。
菱角的种植技术
1.菱塘选择：菱角种植宜选择水深0.3-4米之间、土质肥沃、风浪较小、涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等，水下的淤泥层深度在20厘米以上、土壤有机质含量1.5%以上为宜。
2.施足基肥：菱角需肥量较集中，种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克，发芽后亩施5千克尿素作速效肥，开花后分2-3次结合防病治虫用强力增产素2-3包或2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
3.移栽定植：菱角要当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，每穴栽植菱苗一束约2-3株，深水菱行距2.5-3米、穴距2-2.5米，每穴栽植菱苗一束约8-10株。
4.适时除草：菱塘的水生杂草种类较多，如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，必须及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用，一般在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。
5.病虫防治：菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等，可在危害初期可用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治，常见病害主要是菱瘟，可在发病初期用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。
6.及时采摘：菱角开花后20-30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收，作熟吃、加工或留种须充分成熟时采摘，早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次。
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