其实大鲨鱼怎么弄好吃的呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鲨鱼仔怎么弄好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享大鲨鱼怎么弄好吃的呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 鲨鱼怎么煮才好吃
  2. 鲨鱼仔怎么弄好吃
  3. 脆脆鲨的神仙吃法
  4. 朋友送了一袋鲨鱼,不知如何做好吃有做过的,请赐教

鲨鱼怎么煮才好吃

你说的是鲨鱼肉吧?鲨鱼因为是通过皮肤排尿,所以鱼皮鱼肉会有很重的尿骚味,而且鲨鱼的肉质比较粗糙,没有一般鱼类的鲜嫩。一般没人会去吃鲨鱼肉。

但是在广东人眼里天上有翅膀的除了飞机不吃,地下四条腿的除了桌子不吃,其他都是可以吃的。具体做法每个人都不一样,关键都是通过红烧或者长时间的炖煮加入重口味的调味料,把鲨鱼的气味掩盖掉,依然可以做出美味佳肴。

鲨鱼仔怎么弄好吃

材料

冰镇虎鲨肉1斤,蒜苗3支,姜1小块,红辣椒1支,盐1/2小匙,酱油1小匙

做法

1.)将鲨鱼肉洗净,切成宽2公分、长3公分的块状备用。

2.)蒜苗切斜段、姜切薄片、红辣椒切斜片备用。

3.)在中华锅里倒入2大匙的油,烧热后,放入姜片炒香,再放入鲨鱼肉、盐,至鱼肉变色。

4.)将蒜苗、辣椒片放入,一起拌炒均匀,起锅前加入酱油,增加色泽及香味即可。

脆脆鲨的神仙吃法

神仙吃法是不存在的。因为脆脆鲨是一种零食,没有什么需要特别的吃法。通常我们可以直接打开包装袋,将脆脆鲨一片片放在嘴里咀嚼,或者将脆脆鲨当作配菜、做成沙拉等多种方式食用。并不存在什么被称为神仙吃法的特别方式。在食用脆脆鲨的过程中,建议不要过量食用,维持健康饮食习惯。

朋友送了一袋鲨鱼,不知如何做好吃有做过的,请赐教

可以

主要原料:鲨鱼骨200g

辅料及调料:姜丝少许,盐2g,料酒20ml,生抽10ml,面粉适量,五香粉适量。

做法

1,主要原料鱼骨。

2,用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。

3,鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右。

4,腌制好的鱼骨,沾下面粉。

5,放在漏勺里,抖去多余的粉料。

6,锅中放入足量油,油温大致8成热的时候,下入鱼骨小火慢炸。

7,小火炸至金黄色后捞出,控油。

8,根据个人口味撒五香粉即可。

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