大家好，关于芝士红薯怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芝士焗番薯怎样做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
材料
红薯1个
（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个
（刷在表面用）
做法
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉
（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
1、用料：红薯2个、芝士适量、白糖适量、蛋挞皮5个。
2、放凉压成泥加白糖拌匀。
3、将红薯搓成球，芝士碎搓成球。
4、用红薯包住芝士球。
5、放入化冻的蛋挞皮中。
6、用蛋挞皮将红薯球包紧。
7、表面刷蛋黄液撒上芝麻，烤箱预热，180°20分钟。
原料：番薯350g，马苏里拉芝士85g，
辅料：黄油15g~20g，牛奶60ml，白糖适量
制作方法：
1、番薯洗净，蒸熟后备用
2、将熟番薯对半切开一半用小勺挖空，注意底部要留的稍厚一点作为底托，挖空的番薯放一边备用
3、番薯肉置于干净的碗内，用小勺将其压成蓉，加入溶化了的黄油，拌匀
4、加入60毫升左右的牛奶，两小勺的白砂糖，搅拌均匀
5、把番薯蓉填入番薯托中，铺上芝士，放入预热好的烤箱中，180度，15-20分钟左右
6、稍微放2-3分钟就可以吃了，要趁热吃才美味
用料
红薯4个
牛奶适量
白砂糖适量
马苏里拉适量
芝士焗红薯的做法步骤
步骤1
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红薯洗净，切大块连皮蒸熟，去皮后放入大碗中，用捣碎器把红薯压成泥，因蜜薯比较干，加入适量牛奶，使得薯泥软烂时中，喜欢吃甜食的可以再加点白砂糖，红薯自身甜味也可以了。我喜欢只加点牛奶和白糖，如果喜欢奶香味更浓点的，可以加点炼乳和黄油，饭店里都会加，但多次容易腻
步骤2
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加了适量白糖和牛奶，继续导压均匀
步骤3
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把红薯泥放入烤盘中，表面整理好
步骤4
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上面撒上一层芝士，入烤箱烤5分钟
步骤5
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五分钟烤完是这样，芝士融化，然后取出托盘
步骤6
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在上面再撒一层芝士，送入烤箱继续10分钟左右
步骤7
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烤箱上下火180度一共烤了15分钟左右，看到芝士表皮开始焦黄就可以了，当然想要拔丝多的就刚刚开始黄就可以出炉，我喜欢烤的焦黄的感觉
步骤8
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闻一闻，香气扑鼻，一勺子挖下去，提拉起厚厚的芝士拉丝，吃在嘴里甜糯的薯泥和脆软的芝士，得到绝佳的融合，冬日里来一份，好满足呢
步骤9
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烤的表皮老一点吃起来有点脆感烤嫩一点拉丝效果好，看个人喜欢
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
