大家好，如果您还对青菜榨菜炒饭怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享青菜榨菜炒饭怎么弄好吃的知识，包括酸榨菜炒什么好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
首先米饭一定要准备好，适量就好，还可以根据自己的喜好，搭配一些食材，比如青菜和火腿，但是需要把这些食材切成比较小的小丁，蔬菜最好切的比较小块一些，炒饭的样子看起来也会更加有色彩。
然后油温适当就可以把备好的火腿放进去，翻炒两下加入米饭，等到米饭加热好之后，把鸡蛋搅拌均匀加入调味料之后，倒入锅里，这时候需要来回翻炒，一方面防止食材粘锅，另一方面可以让鸡蛋完全包裹住米饭，使得每粒米饭上都粘些鸡蛋，翻炒均匀之后，就可以把其他蔬菜放进去了最后加一些食盐调味就可以出锅了。
这样的蛋炒饭很好吃。
猪肉65克
油豆皮1张
糯米饭130克
辅料
葱末若干香菇15克香干35克食用油5毫升生抽7克料酒5克青豆10克榨菜20克玉米粒20克盐2克
步骤1
葱末5克、香菇15克切丁、猪肉65克切丁、香干35克切丁
步骤2
起锅加入食用油5毫升，倒入肉丁大火煸炒至变色
步骤3
倒入香菇丁，加入生抽7克，料酒5克，倒入香干丁，榨菜20克、青豆10克翻炒均匀
步骤4
加入糯米饭团130克，翻炒均匀
步骤5
加入盐2克、白胡椒粉0.5克，倒入葱末，翻炒均匀
步骤6
取油豆皮1张，倒入炒饭，包裹
步骤7
起锅加入食用油5毫升，放入豆皮，中火煎至两面焦脆
说到酸榨菜炒什么好吃，那可就多到数不清了，可以煮面、炒肉、做凉皮等等。今天我就将好吃的酸榨菜炒肉丝的做法告诉大家：
首先就要把里脊肉切成细丝，用盐、酱油、胡椒粉、生粉搅拌均匀，腌制十分钟入味，然后切好葱、姜、蒜以及辣椒丝，接下来热锅烧油，倒入腌制好的肉丝，炒到颜色发白之后，就可以盛出来备用了，而这样把肉丝滑油之后，吃起来肉质也会更嫩，一点都不会柴。
接下来就把姜丝、蒜末炒香，再倒入酸榨菜翻炒，等到酸榨菜炒出香味之后，加上肉丝、香葱和辣椒去炒均匀，这就可以出锅了，所以说这也是一道快手菜哦，平时赶时间炒一盘就行了，有肉又有菜的。不得不说，这酸榨菜炒肉丝的卖相还真不错，闻起来味道酸香，真是让人忍不住咽口水了。
1.
取出30克榨菜切丁。
2.
把20克培根，30克胡萝卜，10克香菜分别切丁。
3.
起20ml油锅，放30克洋葱碎炒香。
4.
放30克胡萝卜煸炒。
5.
放入20克培根丁翻炒。
6.
加进20克榨菜炒香，调味。
7.
加100克米饭炒匀。
8.
撒10克香菜拌匀即可。
好了，关于青菜榨菜炒饭怎么弄好吃和酸榨菜炒什么好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
