大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下年糕鸡爪煲怎么弄好吃的问题，以及和年糕烧鸡爪的做法都有几种口味的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
材料：年糕、大喜大调料粉、少许白糖、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱做法：
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好
(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许糖，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚，接著放入年糕和调料大喜大
（调料及辣酱也可用少许水调成汤汁导入锅内也可），一直煮到汤汁收乾浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕炒好罗。
材料：鸡爪、虾
步骤1
洗菜，鸡爪切对半，虾去虾线，葱姜蒜小辣椒洋葱土豆年糕切好
步骤2
热锅下油～放入葱姜蒜小辣椒洋葱翻炒出味～放入两勺郫县豆瓣酱翻炒
步骤3
加入鸡爪，料酒，生抽，老抽，翻炒片刻，加水没过鸡爪～再加入浓汤宝～大火烧开后加入土豆转小火炖
步骤4
鸡爪煮软后加入虾，蚝油，再加一次料酒～大火炖一会～开盖大火收汁～
步骤5
出锅后洒点葱，鸡爪和虾吃的差不多的时候，再煮点年糕，放到明虾煲的汤里拌着～
步骤6好吃到爆
韩式香辣鸡爪煲的做法
用料
鸡爪8只
姜片3片
料酒1小碗
苹果1/4个
洋葱1/3个
蒜6瓣
小尖椒4个
韩式辣酱2勺
辣椒面3大勺
白糖2勺
蜂蜜5克
雪碧2勺
白芝麻适量
生抽2勺
步骤1
将鸡爪冷水下锅，加入姜片、料酒。大火煮开后捞出血沫，转中火煮40分钟。煮好鸡爪以后呈出一碗鸡汤备用。
步骤2
将苹果、洋葱、大蒜、小尖椒打成果蔬泥。
步骤3
果蔬泥
步骤4
调酱汁：2勺韩式辣酱、3大勺辣椒面、5g蜂蜜、2勺白糖、鸡汤、果蔬泥
步骤5
将以上调料混合均匀后，加入2勺雪碧。
步骤6
将酱汁倒入锅中，放入煮好的鸡爪翻炒均匀，加入足量的纯净水大火烧开，加入辣椒丝、葱丝、白芝麻、生抽调味就完成啦！
1可靠的2因为掌间肉蟹鸡爪煲是由专门的烹饪师团队研发的，采用新鲜的食材和先进的烹饪技术，并且在制作过程中高标准的卫生控制，保证了食品的质量和安全。3此外，掌间肉蟹鸡爪煲在口味方面也备受好评，口感丰富，营养丰富，深受消费者的喜爱和信赖。因此，可以说掌间肉蟹鸡爪煲是一种非常可靠的美食。
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