大家好，今天小编来为大家解答盒子装龙虾尾怎么弄好吃这个问题，摆摊小龙虾如何摆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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准备材料：龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。
1、大蒜和姜切碎，小米椒切圈。
2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。
3、锅里倒油，倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。
4、倒入处理好的小龙虾。
5、翻炒至变色。
6、倒入啤酒和水没过龙虾，再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。
7、盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。
8、将龙虾盛出摆好
1.
边炒边摆摊：小龙虾摆摊的时候可以边炒边摆摊，这样出锅的小龙虾是热乎的，引起别人的购买欲。
2.
摆在锅中分类：把小龙虾摆在一个大圆锅中，然后分类分口味的去摆放，这样也能够给人一种眼前一亮的感觉。
3.
装到盒子里摆摊：在摆摊的时候可以把小龙虾全部装到盒子里，这样别人在购买的时候直接可以拿走，方便省时省力。
如果想以后方便食用，可以采用煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，放到冰箱冷藏室
（非冷冻室），可随取随用。
冰冻龙虾尾，一定要放冰箱冷冻里面保存零下18度，吃的时候拿出来解冻，至于怎么做，看个人口味。龙虾盒子里放冰块。龙虾跟海产品差不多，温度相当重要。如果刚死不留的龙虾接着放入冰箱冷藏，还是很新鲜。
至于你说的龙虾尾应该是炸过的的，同样放入冰箱冷藏起来就是。提前用保鲜膜封好就是。
如果想长时间存储大量虾尾，可以采用以下方法：
a.先用盐水将虾尾洗一遍，以去除虾头上的细菌；
b.然后将虾尾放在锅里煮1~2分钟，熟透后放入冷水中浸泡，以使虾尾更加新鲜；
c.将虾尾沥干后存放在密封的塑料盒或保鲜袋中，并放入冰箱中，在-18℃以下温度下保存。
这样处理过的虾尾可以保存6个月以上，但是在食用前需要先解冻并进行烹饪。
文章分享结束，盒子装龙虾尾怎么弄好吃和摆摊小龙虾如何摆的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
