各位老铁们好，相信很多人对糖蒜水怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于糖蒜水怎么弄好吃窍门以及糖蒜水的熬制方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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买的配好的糖蒜水才只是完成了熬制糖汁料的这一道工序。买回来配好的糖蒜水后，先要清洗腌糖蒜的工具，认真清洗，擦干水分，彻底晾干，再用盐把蒜瓣淹透，蒜瓣在太阳光下晾晒一周，然后将蒜装入坛罐中，加入买回的配好的糖蒜水，过一个月糖蒜腌成可食用。
把蒜外皮扯掉，洗干净，凉干就行了！
下面是糖蒜水的熬制方法：
所需材料：
-大蒜200克
-冰糖400克
-柠檬1个
-清水适量
步骤：
1.将大蒜剥去外层衣，洗净后备用。柠檬洗净并切成片。
2.准备一个瓷坛或者陶瓷锅，将大蒜和冰糖放入容器中。
3.加入足够的清水，混合均匀，并加入柠檬片。
4.容器盖上盖子，把它们放置在温水中，用小火慢慢熬制2-3小时，直到汁液变稠且颜色呈现深黄色时即可关火。
5.最后，将熬好的糖蒜水倒入装有细口的玻璃瓶中，备用。
不放心的话还是自己做吧，毕竟自己没看见是用什么做的糖醋蒜的做法1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3.准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5.锅里烧水，放入红糖和香醋6.煮至糖全部化开7.玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜8.待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封好9.两个月后，糖醋蒜就做好了技巧1、整个过程不能沾上油和生水；
2、我做的时候蒜没经过清洗，所以买蒜的时候一定要仔细挑选，撕皮的时候一定要保持干净，如果个人想清洗，一定要用凉白开清洗，以免沾上生水；
3、表皮要撕到能看到大蒜瓣为止；
4、坛子放在阴凉干燥处，坛沿里的水少了后要添加，定期开盖子放一下气再盖上。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
