大家好,今天来为大家分享南瓜叶子怎么弄好吃的一些知识点,和南瓜叶怎么吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
材料:红薯淀粉,南瓜叶,蘑菇,盐
做法:
1.准备半碗红薯淀粉。
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2.加入适量水,搅拌使淀粉溶解。
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3.不粘锅内,加适量油,再加入淀粉水溶液,转一圈,摊成饼状,一面煎熟,再煎另一面。如果看到上面有白色的部分,就甩一些水,会变得透明。
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4.两面煎熟,基本是半透明的颜色,像玉一样,这个就是我们这边土话的“番薯皮肚”。
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5.用刀把饼皮切割成小块。
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6.南瓜叶撕去最外面的老茎,因为最外面那层表面有一层白色的毛刺,口感不好。
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7.蘑菇切片,加水煮开。
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8.煮开后加入南瓜叶。
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9.最后加入切好的“皮肚”,煮一会儿,加盐调味即可。
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南瓜尖的叶子怎么炒好吃?
南瓜尖的叶子,我吃是不用炒的,炒的也可以我吃的南瓜尖的叶子是用开水把它烫一下,然后把它用凉水过凉,用刀切一下,加上好的佐料,爱吃辣的拌辣的,不爱吃辣的,可以用香油或者是沙把他办了就好吃了我是不吵的
南瓜叶子100g,锅起热放入清水煮开放入焯水捞出放到凉水过凉捞出放到晒干水分1/3时收到破冰机加入鸡蛋,温水
(至水位线)打碎成浆用过滤布过滤一下,煮开倒入玉米淀粉搅拌均匀至常温,倒入面垫上揉成光滑面团切成相等重量剂子用用模具压成图形样式放到烤箱烤熟即可食用
主要食材南瓜叶、榨菜
辅料蒜蓉、白糖、植物油
制作步骤1、将南瓜叶洗净,把长有绒毛的表皮撕掉;
2、榨菜切成丝备用;蒜瓣剥去外皮,切碎;
3、锅置于火上,倒入植物油烧热,下五花肉爆香;
4、放入南瓜叶翻炒变色时加入榨菜丝炒均匀;
5、2分钟后加入少许白糖翻炒;
6、最后下入蒜蓉翻炒即可出锅。
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