其实农家鸡怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解农村里的土鸡怎么养，因此呢，今天小编就来为大家分享农家鸡怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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烤串有烤，炸鸡屁股串的，口感是不错的。鸡屁股上的小突起，据说是有毒素的，清洗的时候要清除掉，作为烧烤材料，有个好听的名字叫“凤尾肉”，虽然吃起来比较美味，但是肉比较少，脂肪占大部分，即便除去淋巴毒素，油脂含量多，对身体没什么益处。
特别对于对身材有要求的年轻女性，还是少吃为好。乡村集市上买鸡，一般再花几块钱由小贩宰杀，鸡屁股一般都和鸡下水一起丢弃。
特别好这一口美食的，一定要把淋巴结清除干净再烹饪。
我家养过鸡，都是散养，在村庄附近游走找虫子，.青草，野菜吃，每天喂点玉米，谷子给鸡吃。自己养的鸡，好吃与不好吃也要分品种，一种是本地鸡，体形较小，一般就二三斤，鸡肚子里没什么油，煮的时候就放一点就感觉特别好吃，特别香，还有一种是麻麻鸡，鸡毛是麻色的，体形较大，一般有四五斤，鸡肚子里油多，鸡肉没那么好吃。但是比起市场卖的圈养的饲料鸡好吃多多了。
土鸡、土鸡蛋，大家都喜欢，可鸡屎，尤其是溏鸡屎，人们却对它深恶痛绝，只要看到就会想尽办法以杜绝它出现在屋里屋外。
点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解农村更多趣味知识。在农村，土鸡自远古时期被驯养以来，就伴随着农民的农业生产和生活。养殖土鸡不需要太难的技术，属于一种懒人养殖。地上会经常撒落一些粮食，而这些撒落的少量谷物粮食分，因收集起来不便而造成浪费。对于经常劳动的农民来说，哪怕只是掉的一粒饭粒都是汗水换来的，甚是可惜。而若家里养上几只土鸡，则无需太担心，别说是撒落的粮食，就算一只虫子也会被啄食。饲养土鸡既可啄食浪费掉的粮食，下的鸡蛋还能带来经济上的收益，然而，放养土鸡也会给农民造成一个困扰。由于放养土鸡的行动完全自由，而食物最多的则是灶房、堂屋和院坝等地方，所以土鸡在外出游放一段时间后就会回家到处觅食，尤其喜欢在农民吃饭的饭桌下穿来穿去。土鸡在家里的活动频繁，会把一坨坨鸡屎拉到室内室外，这可怎么办呢？
一、每天要喂饱刺楸曾了解到，某些鸡屎可药用
（比如溏鸡屎和鸡屎白），但即便如此，其作用也十分有限，毕竟需求不多，农民也不可能把家里所有的药用鸡屎都收集起来自用或卖钱，实在有需求时在农村也不难找到。为此，要减少屋里屋外出现鸡屎，最好的思路就是减少土鸡在家里游荡的时间。土鸡在家里游放，主要是为了找食物，所以早上放土鸡出门后要给足够多的粮食给它们吃。土鸡吃饱后自然就会到跑到户外去游荡找虫子吃。
即便喂饱了土鸡，如果它们在户外活动量大而没有觅食到足够的食物，一段时间后它们就会陆续回到家里找吃的，例如到灶房里啄食猪食桶上沾着的猪食。在刺楸这边，只要养了土鸡，每户农民都会在家里准备一把竹制作的响篙子，只要发现土鸡跑进了屋里，握住响篙子轻轻一摇，响篙子发出的哗啦啦响动声就会把它们吓跑。
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你想在院子里养鸡要看想怎么养了，如果是养个三四十玩一玩，够下蛋自家吃的话就可以，随便吃不完的菜叶子剩菜剩饭，自家稻谷玉米啥的喂喂就长大了。
如果你是想搞养殖，靠养鸡赚钱的话不建议在院子里养，应该去有宽阔场地的地方养，比如山上，地里，林区都可以，这样散养的鸡叫做土鸡，走地鸡，柴鸡，养大以后下蛋土鸡蛋贵，土鸡更贵，这样收益就高一些！
在跟你说一下怎么选鸡苗，一定要去大的专业孵化厂去购买鸡苗，人家的设施条件好，温度控制的好技术成熟，加上出生就可以给你做好第一遍防疫，这样回来以后就成活率高，减少损失。当然去购买的时候人家给做的防疫有免费的，还有个自费的，建议出点钱让人家一步到位给做好，这样就回来省事很多，还有鸡苗45天以内所需要做的防疫疫苗，孵化场都有的，可以顺便买好，在问一下人家怎么用的，最好找孵化场的人要一本养殖方面的书或者宣传册，里面都会有很全面的教程！
养殖需要技术需要细心，需要去慢慢摸索，建议第一次少养一些，尤其是鸡苗控制温度这一块是关键，第一次有经验了以后再多养，祝福你一帆风顺。
上几张我家鸡群的图片给你看看：
文章到此结束，如果本次分享的农家鸡怎么弄好吃窍门和农村里的土鸡怎么养的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
