大家好，今天小编来为大家解答小螃蟹要怎么弄好吃的视频这个问题，螃蟹要怎么杀了他,最好有视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
用料
花蟹
3个
盐
少许
油
适量
生抽
少许
蠔油
少许
淀粉
少许
姜葱
适量
1.做法：把蟹泡在盐水中一会儿吐吐沙
2.把蟹泡在盐水中一会儿吐吐沙
用刷子把蟹刷干净特别肚子里
3.用刷子把蟹刷干净特别肚子里
把蟹壳剥开把内脏都去掉
4.把蟹壳剥开把内脏都去掉
完全洗干净
5.完全洗干净
把蟹对半切蟹钳用刀背敲裂方便入味
6.把蟹对半切蟹钳用刀背敲裂方便入味
腌制蟹放入盐和淀粉腌制个5分钟葱姜切段
7.腌制蟹放入盐和淀粉腌制个5分钟葱姜切段
锅放底锅油热至8成
8.锅放底锅油热至8成
把蟹放入稍煎炸变色即可盛出
9.把蟹放入稍煎炸变色即可盛出
留底锅把姜葱爆炒
10.留底锅把姜葱爆炒
再倒入蟹大火爆炒
11.再倒入蟹大火爆炒
加入盐水生抽蠔油调酱汁淋入
12.加入盐水生抽蠔油调酱汁淋入
炒至收汁即可出锅
13.炒至收汁即可出锅
好吃！一个人吃完三只蟹
14.好吃！一个人吃完三只蟹
好吃！一个人吃完三只蟹
小贴士
做这菜用肉蟹适合
炸蟹炒蟹都不用太久二三分锅就熟了
螃蟹不用杀，直接上锅就可以了。
小章赶海挖螃蟹的方法如下：首先需要准备一个专门的螃蟹桶，再准备一个小型的铲子或挖掘工具，穿上合适的衣服和鞋子。
然后选择在潮汐低潮的时候前往岸边或泥地附近，寻找有螃蟹的地方，一般螃蟹多在淤泥中，可以用挖掘工具慢慢地挖掘，或者用手腕摇晃泥土使其变松，并靠近螃蟹，然后快速用手将螃蟹从泥土中抓出来。
抓到螃蟹后，应尽快放入螃蟹桶中，以免逃跑或被其它人抢夺。
最后将螃蟹带回家进行清洗，晾干，煮熟即可食用。
你好，很高兴回答你的问题。
香辣蟹用多大的蟹做比较入味好吃？你会做吗？
做香辣蟹多大都可以，只要不是太小就行，因为还要切块，公的母的都可以，但是母的有蟹黄，比较好吃。
莹莹在这里推荐梭子蟹做香辣蟹。
因为：
梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。
香辣蟹的做法
首先
准备材料：梭子蟹3只
油适量盐少许干红椒6个花椒20粒青椒2个料酒15克蒜蓉辣椒酱两大匙耗油一大匙鲜酱油10克姜一块大葱一段蒜3瓣香菜叶少许生粉适量其次步骤：
1将梭子蟹清洗干净，掀开蟹盖，除去蟹心蟹肺和蟹胃。
2将梭子蟹对半切开，再从四条腿的对半切开，蟹钳剪断拍裂。
3处理好的蟹加少许盐，加入料酒，腌制5分钟。
4腌制好之后再均匀将蟹块裹上生粉。
5起锅烧油，将蟹放入锅中炸成红色，装入盘中备用。
6加花椒，红椒，葱姜蒜，加蒜蓉辣椒酱和蚝油，大火爆香。
7放入炸好的蟹块，大火翻炒，加入生抽和适量的开水。
8盖上锅盖煮5分钟，加入青椒圈，大火翻炒一分钟就可以出锅了。
最后
起锅装盘，放入切好的香菜就可以了。
温馨提示：
蟹肉性寒，不宜多吃哦！
希望莹莹的回答能够帮助到你，谢谢！
OK，关于小螃蟹要怎么弄好吃的视频和螃蟹要怎么杀了他,最好有视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
