今天给各位分享干灵芝炖汤怎么弄好吃又营养的知识，其中也会对灵芝石斛炖瘦肉的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
配方做法
1、猪瘦肉洗净切成大块，所有药材用水洗净备用。
2、猪瘦肉飞水去血沫，与灵芝、石斛、蜜枣一同入锅
(灵芝有微微苦味，加蜜枣可中和)。
3、加入2000毫升清水，大火烧开再转小火煲1.5小时。
4、加入西洋参片，再煲30分钟，喝前加盐调味。
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；
2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。
3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。
4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。
主料3种
排骨
2根
野生竹灵芝
4个
野生铁皮石斛
10克
辅料2种
水一盆
盐适量
烹饪步骤4步
步骤1
把排骨竹灵芝铁皮石斛洗干净放到陶瓷锅里
步骤2
加水把陶瓷锅加满备用
步骤3
然后放倒灶上。大火炖开小火煲2个小时
步骤4
煮好以后出锅前加盐再包几分钟就可以喝了
材料：土鸡300g，灵芝30g，红枣3颗，干淮山3片，玉竹5g，桂圆肉5颗，杞子大约20粒，姜5片，盐1/2茶匙
做法
1、土鸡洗净斩块，飞水去油后放入炖盅。
2、洗净灵芝，切小块放入炖盅。
3、洗净其他汤料一同放进炖盅。
4、加入3碗水约800ml，盖好。
5、锅里倒入适量清水
（这个看锅的大小了，只要保证炖汤2小时锅内的水不会炖干就好，我放了大约600ml），把炖盅放进锅里，大火烧开转中小火炖2小时左右就可以了。
6、炖好之后加盐调味即可。
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