这篇文章给大家聊聊关于小地瓜怎么弄好吃,以及迷你红薯怎么煮好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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你好,隔夜的熟红薯可以做红薯饼,很好吃哦。红薯饼的做法如下:特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。做法:
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块
(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4.最后油锅架上
(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。小贴士:1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
水煮红薯糖分会流失,蒸更甜。
你好!飞火流星为你解答。
看了一些朋友的答题,觉得好像犯了一个定义性错误,那就是在回答问题时没有立足于“小红薯”的“小”。
在过去没有采用地膜覆盖技术种植红薯的时候,小红薯大多是因为夏末后红薯秧间滋生根系形成的。而今,虽然农民为了增加红薯产量、提高红薯品质采用了地膜化种植,红薯秧间已经很少再滋生根系。但农业科技工作者却发挥自己的聪明才智,培育研发了专门用于鲜食的小红薯品种。比如说,浙江农业科学院专家就选育出了单薯块仅重50-150克,具备小型化、优质化、彩色化、营养化特点,可分为粉甜型、软甜型、水果型等几个种类的迷你型小红薯。
事实上,小红薯的主要用途是以鲜食为主的。因此,最常见的做法就是蒸和馏。蒸的方法非常好理解,也非常好想象,流星在这里不再赘言。单和大家说说怎样馏小红薯:把小红薯择好洗净,放入柴锅内,锅底倒扣上一个直径约摸二寸多的小碗。百斤左右的小红薯加水两舀半到三舀。大火烧开后,改慢火烧15分钟左右即可。住火片刻,一锅香喷喷的小红薯就馏好了。
乡间农民用自家大铁锅馏出的小红薯,吃起来粉糯香甜,别有风味。尤其是哪些挨到锅边的小红薯,个个被铁锅煲出了特别的噶炸,筋道好吃,甚是美味。
每年秋末,小红薯收获后,个个农家都会隔三差五地馏一馏小红薯。当天吃不完的还会用来自制红薯干。虽然样子不如超市购买的红薯干好看,但自己做的小红薯干,才是真正的原汁原味,绿色食品。
大家好,我是每天都想文章专辑的美食文字控——7号
绝地求生的地瓜,在你披上美食外套的那一刻,你便惊艳世人!首先7号很高兴能够回答“地瓜怎么做好吃?求推荐?”这个问题。
7号喜欢吃的东西很多,唯独地瓜,对它有一种特别的情感,觉得它好吃而且味道难以复制!
或许因为它具有丰富的淀粉感,所以吃起来特别香。或许它是土地孕育出来的食物,所以它在尝尽了地下的甘苦便只带了糯甜给食者。
所以7号这就为大家推荐6款超级好吃的地瓜美食,这6款地瓜食谱
(拔丝地瓜、炸薯条、鲜奶香芋圆甜点、紫薯干、红薯丸子、甘薯菠菜松饼),包括做法通通分享给大家!
干货满满,喜欢的朋友记得收藏+点赞+关注+转发分享!
No.1、拔丝地瓜
拔丝地瓜是一道甜丝丝、脆生生、其味无穷、秀色可餐、百吃不腻、老少皆宜的甜点美食。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:地瓜两根+冰糖30克+白砂糖5克+水淀粉10毫升+椰蓉10克+盐、油、水均适量
制作流程:
(共8步)
No.2、炸薯条
炸薯条是一款外表金黄,吃起来酥脆、口感软糯、油而不腻、质嫩爽口、香甜软糯、香脆可口,男女老少都喜欢吃的一款风靡全球的美食小吃。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:红薯3根+水淀粉20毫升+盐、油、水均适量
制作流程:
(共5步)
No.3、鲜奶香芋圆甜点
鲜奶香芋圆甜点是一款香甜可口、诱人美味、食欲大开、玉液琼浆、色香味形、鲜美甘淳、滋味浓郁,夏天必备的美食甜水。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:南瓜150克+紫薯1根+淀粉20克+糖5克+鲜奶500毫升
制作流程:
(共5步)
No.4、紫薯干
紫薯干是一款精致、细腻、嚼劲十足、清脆可口、口齿留香、垂涎三尺的美食小吃。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:紫薯5根
制作流程:
(共4步)
No.5、红薯丸子
红薯丸子是一款营养丰富、口感酥脆、外皮焦香,内里软糯香甜的望眼欲穿、食指大动、颗粒饱满,男女老少都喜爱的风靡全球的美食小吃。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:红薯250克+糯米粉50克+炼乳50克+花生油、盐、水适量
制作流程:
(共7步)
No.6、甘薯菠菜松饼
甘薯菠菜松饼是一款小孩子非常喜爱的点心。口感松软、营养价值高、清甜美味、松软可口、入口即化、造型优美、色香味俱。7号爆款推荐哟!喜欢的朋友可以学起来啦!
食材包括:高筋面粉45g+低筋面粉50g+鸡蛋1个+牛奶10毫升+菠菜1颗+白砂糖10g+酵母粉2g+无盐黄油35g+水淀粉30毫升+油、盐、水适量
制作流程:
(共12步)
以上就是7号为大家推荐的6款
(拔丝地瓜、炸薯条、鲜奶香芋圆甜点、紫薯干、红薯丸子、甘薯菠菜松饼)地瓜美食。大家赶紧学起来吧!
另外,7号分享到4款色彩不一的地瓜给大家鉴赏!
1、黄地瓜
2、红地瓜
3、白薯
4、紫薯
7号最喜欢吃白薯,你们呢?欢迎下方留言评论!
关于小地瓜怎么弄好吃,迷你红薯怎么煮好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。