大家好,关于猪肋条怎么弄好吃视频教程很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于猪食道管怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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啊啊啊!培根可不能吃啊!人家佛朗西斯-培根是英国16世纪著名的哲学家,文学家和实验科学的创始人,你怎么能吃大活人呢?
(好吧,他现在已经是死人了)
开个小玩笑,我们这位大科学家佛朗西斯-培根的名字就是FrancisBacon,而培根的英文写法也是Bacon。
培根是猪肉做的!猪肉做的!猪肉做的!说三遍加深记忆。培根是bacon的音译,又叫烟肉,简单说就是烟熏猪肋条或者烟熏背脊肉。是和火腿,香肠一起并称“西方人离不开的大肥肉”的三天王之一,其地位基本等同于中国人餐桌上的红烧肉或者糖醋排骨。引用田老师红烧肉的一句经典广告词“不食红烧肉者有,不识红烧肉者无”,在欧美国家,“不识Bacon
(哲学家)者有,不识Bacon
(烟熏肉)者无”啊。
就像中国人能把五花肉做出花来一样,培根也是欧美人餐桌上必不可少的重要食材,做法同样是非常多样的,今天给你推荐几种培根简单易学的做法,让你在家就可以享受到培根的魅力。
【煎脆培根】
培根多被作为早餐食用,一份煎的脆脆的培根,外加一份简单,一杯牛奶,就是很多美国人早餐的固定搭配。我也喜欢吃煎的脆脆的培根,那种焦脆的口感在嘴里格外有嚼劲。
准备:
培根,鸡蛋
制作:
1.平底锅烧热,下培根小火煎;
2.等到一面变得酥脆,翻面。两面都煎至酥脆即可;
3.煎制培根会出油,用锅内的底油再煎个鸡蛋。荷包蛋或者黄金蛋都可以。
4.最后倒一杯牛奶或者热咖啡,营养均衡,完美。
【培根三明治】
这也是一道培根非常经典的吃法,而且制作起来非常快手。
准备:
培根,吐司面包,芝士片,蔬菜,鸡蛋。
制作:
1.平底锅烧热,先煎培根。培根的软硬程度可以根据个人口感而定;
2.用煎培根煸出的底油煎个荷包蛋;
3.把两片吐司面包在锅上加热,烤到酥脆的程度,翻面;
4.在吐司面包的上面依次铺上培根,芝士片,荷包蛋,蔬菜,还可以淋一些沙拉酱或者番茄酱。一份营养的培根三明治就做好了。
【培根卷】
培根卷是在BBQ时非常受欢迎的一种做法。用培根包裹住诸如金针菇、黄瓜段、芦笋,、甚至香肠等食材,或煎或烤至熟透即可。
准备:
培根,香肠,烤肉酱。
制作:
1.香肠切成和培根一样宽的段状;
2.用培根包裹住香肠,可以用牙签来固定;
3.平底锅烧热,把培根卷煎至四面都焦焦脆脆即可;
4.食用前淋上烤肉酱,肉食动物不可抗拒的美食,get!
【培根碎】
培根除了做菜,也常在很多西式汤品里做配菜和装点。今天做一份奶油蘑菇汤,就是用培根做点缀。
准备:
培根,洋葱,口蘑,淡奶油,黑胡椒,盐,料理机。
制作:
1.把培根切成丝,小火煸炒至熟透;
2.洋葱切成丝,口蘑洗净切薄片;
3.用煸炒培根剩的底油炒香洋葱,然后加入口蘑片一起炒熟;
4.锅内加少许水烧开;
5.把煮熟的蔬菜连汤汁一起加入料理机,再加一半炒熟的培根丝,充分打碎;
6.把蔬菜泥倒入锅中,煮沸;
7.加入淡奶油、黑胡椒和盐调味,再煮几分钟即可;
8.装盘时上面再撒余下的培根碎和黑胡椒装点,就可以美美的上桌了。
食材:猪食管1000g,五花肉150g,八角3个,洋葱半个,姜适量红彩椒半个,绿辣椒2个韭菜200g,辣椒酱适量生抽1勺,盐适量料酒适量醋1勺
步骤
1.把从市场上买来的猪食道管清洗干净后放入高压锅中加入姜片、八角和少许的醋。
2.水开后10分钟后就可以出锅了
3.切的时候就可以把所有的食材都切好
4.先下五花肉把肥肉里的油榨出后再下姜
(下五花肉时锅里不需要放油,不然有太多吃起来就太腻了)
5.等姜丝爆香后倒入切好了的猪食道管和适量的盐翻炒均匀
6.放入洋葱、彩椒、绿辣椒用大火继续翻炒片刻
7.加入生抽、料酒、辣椒油大火翻炒均匀即可放入韭菜
8.美味的食物就完成了
你好朋友,很高兴回答你的问题,我是夏小鱼,美食制作者,我是一名从事餐饮行业15年的从业者,对各类美食的制作有着非常丰富的经验。
下面我来回答你的问题。
丝瓜是一种大家常吃的一种青菜,营养价值很高,含有丰富的维生素,具有清热凉血、化痰解暑、孕妇催乳等功效。
丝瓜的做法有很多种,炒菜、炖菜、凉拌等等味道都很好。
下面介绍一下炝拌丝瓜的做法
制作过程
原料:丝瓜400克、胡萝卜40克、香菜1棵、蒜子4个。
调料:盐5克、味极鲜酱油10克6、米醋15克、白糖10克、味精5克、干辣椒10克、花椒粒10个、大豆油20克、香油6克。
将丝瓜切成条锅烧水烫熟用凉水过凉一下放漏勺控干水份,胡萝卜切成丝奋用,香菜切成段、蒜子拍一下剁成米放入一个干净的盆中,加入盐、味精、白糖、米醋、味极鲜酱油、香油、锅入油烧热,把辣椒、花椒放油里炸香放入调料盆中,放入控干水份的丝瓜、胡萝卜、香菜拌匀即可食用。
希望我的回答能帮助到您。
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猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,具有补腰力、益骨髓的功效,也有益于各种疾病的预防和治疗,今天就给大家分享一道做法简单但却非常营养滋补的猪尾汤。原材料:猪尾、山药、红枣、枸杞、葱结、姜1、将红枣、枸杞温水泡10分钟,猪尾切小段,山药去皮切块用清水浸泡防止氧化,姜切片和丝2、猪尾冷水下锅,加入葱结、姜片、料酒去腥,水开后继续煮2分钟捞出,用冷水冲洗干净3、将猪尾放入电饭锅中,加入适量清水,再加入姜丝、盐、料酒放置电饭煲中煲1小时4、焖1小时后加入山药、红枣、枸杞,再继续煲1小时5、继续煲1小时后加适量盐、鸡精、油搅匀盛出即可食用了喜欢的朋友记得收藏起来吧!
好了,关于猪肋条怎么弄好吃视频教程和猪食道管怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!