大家好,今天来为大家分享正大锅包肉怎么弄好吃的一些知识点,和正大锅包肉做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
正大锅包肉应该是哈尔滨正大公司
食材清单:瘦肉200克、马铃薯淀粉40g、胡萝卜半根、白糖三勺、白醋三勺
烹饪步骤
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准备好瘦肉,腿肉或者大排肉都可以,切薄片
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分两次加入土豆淀粉,第一次抓完有水分,裹粉效果没那么好,所以需要在第一次抓完以后,再加一次,让肉片表面能均匀沾到淀粉最好
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油烧热一点,筷子下去会冒泡就差不多了,下肉片炸
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炸好的肉片捞出晾一会儿,复炸一次
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拿一个吃饭的碗,加三勺白糖,再加刚好没过白糖的醋,加一点点的水,倒入锅中,小火把糖煮化,把炸好的肉片和胡萝卜丝倒入锅中,翻炒片刻出锅。
原料:
五花肉300克、大蒜60克、糖1小勺、蚝油1小勺、白酒1小勺、李锦记海鲜酱3小勺、李锦记叉烧酱3小勺
做法:
1、将五花肉清洗干净后,切成片状,大蒜剥皮洗净备用
2、将五花肉放入一个器皿中,放入叉烧酱、海鲜酱和白酒,加入糖和蚝油,带上一次性手套,用双手不停按摩肉片,然后加入大蒜拌匀,放入冰箱冷藏4小时以上,空气炸锅先180度预热5分钟,在空气炸锅的炸篮底部铺上一层锡纸,将腌制好的五花肉和蒜瓣放入锅中
3、开启空气炸锅,180度15分钟,即可出锅
万胜围附近有许多美食选择。以下是一些您可以尝试的餐厅或小吃摊位:
1.龙华肉骨茶
(龙华):这家餐厅以榴莲炒饭和肉骨茶而闻名,提供正宗的马来西亚美食。
2.潮平坊
(正大广场店):特色潮汕菜餐厅,招牌菜包括潮式烧腊、海鲜粥和潮汕砂锅粥。
3.东北人家
(龙华店):经典的东北菜馆,提供辣味烤鱼、锅包肉、红烧大虾等地道美食。
4.呷哺呷哺
(福中三路店):火锅连锁品牌,提供多样化的火锅食材和调味料选择,并有各种口味的底料可选。
5.阿婆海南鸡饭
(福中三路店):出名的海南鸡饭店,提供正宗的海南口味,包括嫩滑的鸡肉、香米饭和浓郁的姜葱酱。
除了以上餐厅,您还可以探索当地的小吃摊位和夜市,例如万胜围夜市或福中三路美食街,那里有各种道地的小吃和特色美食供您品尝。
请注意,餐厅的经营情况可能会有所变动,请在前往之前确认相关信息。祝您用餐愉快!如果您需要更多建议或有其他问题,请随时向我提问。
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